8 Kota, 8 Tren Unik 'Ngopi' Cantik

Vinner melange favorit di Wina
"Sejak menjadi tuan rumah pada Kejuaraan Barista Dunia tahun 2012, Wina mulai memiliki kedai-kedai kopi bergaya independen dan cita rasa espresso yang semakin meningkat," ujar blogger Lameen Abdul Malik.

Kopi yang biasa dinikmati adalah espresso dan cappucino sesuai dengan gaya kafe yang dikunjungi. Untuk kedai tradisional, minuman favorit adalah Vinner melange yang mirip dengan cappucino tetapi ada krim di atasnya. Warga Wina senang ‘ngopi’ di kedai kopi sambil membaca koran dan sepiring Apel Struddle.

Pilihan Redaksi Jam Terbaik Mengonsumsi Kopi Kafe Menyusui, 'Tempat Nongkrong' Bayi Inggris Tren Minum Kopi Latte Arang Ternyata Tak Baik Untuk Kesehatan

Sedangkan kedai kopi wajib dikunjungi adalah Caffe Couture, Essenti atau Coffee Pirates. Untuk kue dan kopi tradisional dapat ditemui di Demel.

Flat White Minuman Nasional Wellington
Jenis minuman flat white memang pertama kali populer di Sydney tetapi minuman ini disempurnakan di Wellington, Selandia baru. Flat White bisa dianggap sebagai agama warga Wellington dan juga minuman wajib tak resmi negara Selandia Baru.

“Wellington sangat mengenal pilihan kopi mereka sendiri dan standarnya sangat tinggi. Wellington memang kota kecil tapi banyak interaksi antara konsumen dan pekerja industri berlangsung untuk menumbuhkan industri kopi lebih maju lagi,” ujar Clark.

Jika berkunjung ke Selandia Baru, banyak kafe yang menyuguhkan kopi berkualitas. Kedai kopi terpopuler di Wellington termasuk Flight Coffee Hangar, Memphis Belle dan Lamason Brew Bar. (sys)

---