4. Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus
Ayam Gepuk asal Yogyakarta ini telah memiliki lebih dari 400 gerai yang tersebar di Asia Tenggara.
Berbeda dari sajian ayam geprek lainnya, ayam gepuk ini punya sambal yang istimewa. Rahasia lezat sambal ayam gepuk pak gembus ini terletak pada penambahan kacang mede di dalamnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kacang mede ini menambahkan rasa gurih dan manis dalam sambal.
Dengan harga Rp 14 ribu, pengunjung dapat memilih satu potong bagian paha atau dada ayam. Jika ingin menyantap dengan nasi, pengunjung harus mengeluarkan Rp 3.000. Namun, bagi pengunjung yang makan langsung di tempat, nasi boleh diambil sepuasnya.
Ayam Gepuk Sambal Bawang Pak Gembus dapat dinikmati dengan menu tambahan, seperti tempe dan tahu dengan harga Rp 2.000 per potong. Selain itu, Pak Gembus juga menawarkan sate kulit, ampela, dan usus dengan harga Rp 3.000 per tusuk.
Jika ingin menikmati ayam gepuk ini, pengunjung dapat mengunjungi gerai ini di Jl. Kapten Tendean No.12, RT.2/RW.2, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
5. Ayam Geprek Wong SugihMencari rasa ayam geprek yang pedasnya cocok di lidah ialah perjalanan yang sulit. Namun, jangan khawatir ada ayam geprek ala Ayam Geprek Wong Sugih yang pedesnya siap bikin merem melek. Warung makan yang terletak di jalan Pangeran Antasari No. 67J ini menyajikan level kepedasan dari 0 sampai 7. Level 3 dan 4 yang paling populer untuk dipesan.
Jangan salah, meskipun angka yang terbilang kecil, dijamin keringat pasti bercucuran. Saat pertama disajikan aroma sambal langsung menghantam hidung. Disajikan bersama porsi nasi sebesar mangkuk kecil, cicipan pertama rasa pedas ayam geprek langsung menendang lidah. Tidak ada rasa lain selain rasa pedas di lidah. Tidak heran jika memang makan ayam geprek ini sambil merem melek.
Dekorasi tempat makan yang autentik gaya Indonesia dengan kursi dan meja kayu sukses menambah kesan kedaerahaan bumi pertiwi. Jika tertarik untuk memesan ayam geprek ini cukup dengan harga 18 ribu.
Jika tertarik mencoba ayam geprek dengan sensasi yang berbeda bisa memesan Ayam Pop Geprek dengan ayam yang dimasak gaya ayam pop Padang.
6. Ayam Geprek "Sambal Meledug Indonesia"Warung makan Sambal Meledug Indonesia (SMI) tidak hanya menyajikan ayam geprek saja. Banyak pilihan lain yang menjadi menu warung makan ini. Meskipun begitu, ayam geprek sambal meledug menjadi pilihan populer di antara konsumen.
Sambal Meledug Indonesia memiliki dua cabang tempat makan. Ada yang terletak di Jl. Margonda Raya No.494C, Depok dan ada juga di SPBU 34.12702, Jl. Kapten Tendean No. 34, Mampang, Jakarta Selatan.
Jangan terkecoh dengan lokasi SMI yang ada di kawasan SPBU. Bau bensin dan minyak tidak akan mengganggu saat menyantap ayam geprek SMI.
Sambal Meledug ialah rahasia utama di warung makan ini. Sajian warung makan ini selalu ditemani sambal yang membuat lidah meledak. Namun, ayam geprek sambal meledug patut dicoba patut dicoba saat mengunjungi SMI.
Daging ayam yang lembut dengan sedikit rasa krispy ayam sukses membuai siapa pun yang mencicipinya. Terlebih lagi disajikan bersama nasi hangat.
Cukup dengan 18 ribu sudah bisa mencicipi ayam geprek SMI. Jika tidak ingin ayam geprek biasa saja bisa juga mencoba Ayam Telor Geprek SMI dan Ayam Geprek Keju SMI seharga 22 ribu, serta Ayam Geprek Mozarella SMI dengan harga 24 ribu.
(tab/ara/chs)