REKOMENDASI KULINER
Enam Gelato Unik di Jakarta
Christina Andhika Setyanti | CNN Indonesia
Kamis, 21 Sep 2017 11:10 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Menikmati gelato atau es krim khas Italia yang lemaknya lebih sedikit kadang memberi sensasi sendiri bagi pecinta kuliner.
Di Jakarta sendiri ternyata ada banyak jenis gelato. Dari mulai yang menawarkan puluhan varian rasa hingga tampilannya yang tak kalah unik.
Setidaknya ada enam tempat mencicipi gelato di Jakarta yang bisa dikunjungi. Berikut di antaranya:
Fiore di Gelato
Selain dekat dengan pusat kota, tempat makan atau kafe dapat dengan mudah ditemui di Senopati. Bagi penggemar gelato, kedai ini bisa menjadi pilihan destinasi kuliner. Fiore di Gelato merupakan usaha gelato keluarga yang didirikan 9 Agustus lalu. Kedai kecilnya masih berdiri bersama toko kue, Sugabites Patisserie.
Fiore di Gelato menawarkan 24 varian rasa gelato dan sorbet dengan nama unik yang tak pernah ditemukan sebelumnya. Pendiri kedai, Fanda Soesilo juga menyatakan bahwa gelato dan sorbet dibuat dari bahan dasar asli Indonesia yang diambil dari petani atau produsennya langsung.
Tabanan Chocolate merupakan salah satu menu gelato yang dapat dicoba pengunjung. Dengan tekstur lembut, serta kombinasi rasa manis dan pahit ini berasal dari cokelat organik yang dikirim langsung dari Tabanan, Bali.
Tak hanya itu, rasa yang dihadirkan dalam Red Honey Gayo berasal dari biji kopi gayo asli Aceh. Penggemar susu juga bisa menyicipi rasa manis asli susu kacang dari Papua dalam satu sendok The Pearls of Papua.
Selain itu, pengunjung juga dapat merasakan sorbet yang ditawarkan Fiore di Gelato. Rasa yang ditawarkan terinspirasi dari makanan tradisional Indonesia, seperti Gobetan Yuk yang menyajikan rasa asam, manis, dan pedas dari rujak atau Nana ala Mbok Yem yang memiliki rasa pisang goreng dengan cokelat keju.
Jika menyukai rasa asam, sorbet dengan campuran sawi, nanas, dan jeruk nipis dapat ditemukan di menu Fanda's Favorite. Tak hanya itu, pengunjung juga dapat merasakan klepon, arum manis, es teler, atau kacang hijau pada sorbet Fiore di Gelato.
Dua scoop gelato dapat dinikmati dengan merogoh kocek Rp31.000. Kedai gelato ini dapat ditemukan di Jl. Senopati Raya No. 66, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110.
Gelato Secrets
Menawarkan bahan alami dan segar, Gelato Secrets mengombinasikan kedua rasa klasik Itali dan eksotis Indonesia. Suasana vintage nan minimalis kedai ini dapat menjadi pilihan tempat bagi pengunjung yang ingin mengerjakan tugas sekolah atau kantor, bertemu dengan klien, atau sekadar ingin bersantai.
Sebelum menentukan pilihan, pengunjung dapat menyicipi 24 varian rasa yang ditawarkan Gelato Secrets. Rasa autentik biji vanilla dari Sulawesi dapat dicicipi dalam renyahnya sesuap Bamboo Charchoal. Gelato dengan bahan dasar beras merah organik yang diberikan potongan tempe terkaramelisasi juga dapat dicicipi pada kedai ini.
Bagi yang ingin merasakan rasa asam atau pahit asli dari bahannya, pengunjung dapat mencicipi menu sorbet Mix Berries, Virgin Mojito, Mango Passionfruit, Raw Chocolate, dan Stroberi.
Pengunjung dapat memilih dua bentuk sajian, yakni cup atau cone. Keduanya memiliki ukuran yang berbeda, small dengan harga Rp30 ribu, medium dengan harga Rp45.000, dan large dengan harga Rp60.000. Jika ingin membawa pulang, 500 ml gelato dihargai Rp100.000, dan 1 liter dihargai Rp180.000.
Bagi pengunjung yang menyukai wafel, gelato dan sorbet juga bisa dicipi bersama kue asal Belgia ini. Satu sajian wafel dihargai Rp15.000 dengan satu scoop gelato yang dihargai Rp25.000. Saus buatan rumah seperti karamel, cokelat, stroberi, dan krim kocok juga dapat ditambahkan di atas gelato dengan harga Rp5.000. Berbagai pilihan rasa minuman dingin, milkshake, kopi, dan teh juga ditawarkan untuk menemani sajian gelato yang dipesan.
Di Jakarta, kedai gelato yang berasal dari Bali ini dapat ditemukan di dua tempat. Seperti di lantai dasar Setiabudi One, Jl. HR Rasuna Said, Setiabudi, Jakarta dan Shophaus, Jl. Teuku Cik Ditiro No. 36, Menteng, Jakarta Pusat
Locarasa Gelato
Berada di kawasan Jakarta Selatan, gerai gelato satu ini mudah diakses, berhubung letaknya tepat di pinggir jalan.
Berbeda dengan gerai gelato pada umumnya, gerai ini memproduksi gelato dengan menggunakan bahan-bahan lokal. Gelato ini menyediakan berbagai macam varian rasa lokal yang unik, dengan tersedia 16 rasa diantaranya ada rasa kemangi, martabak manis, susu telor madu jahe (STMJ), klepon, klapertart, dan masih banyak rasa lainnya.
Harga es krim gelato cukup pas di kantong, yaitu untuk 100 gram atau 2 rasa gelato berkisar Rp22.000, sedangkan untuk tiga rasa gelato atau 200 gram berkisar Rp25.000.
Bagi yang mungkin ingin menyantap sajian lain, gerai ini menyajikan aneka camilan dan kue tradisional khas Indonesia. Selain itu, karena gerai ini tergabung dengan gerai Warung Pasta, maka pilihan menu makanan Anda semakin beragam.
Tertarik untuk mencicipi rasa unik dari gelato atau ingin menyantap makanan ringan lainnya? Locarasa berada di Jalan Kemang Raya No. 88, Jakarta Selatan.
Gelato Paradise
Gelato Paradise yang awalnya membuka gerai di Surabaya, kini telah merambah ke pusat Ibukota Jakarta. Gerai ini menawarkan berbagai macam rasa gelato, sorbet serta yogurt.
Berkunjung ke gerai satu ini, publik akan disambut berbagai macam varian rasa yang ditawarkan oleh Gelato Paradise. Salah satu varian rasa unik yang disajikan ialah Beras Kencur, dan Klepon. Varian rasa gelato unik tersebut merupakan invoasi terbaru dari Gelato Paradise yang diluncurkan bulan Agustus lalu.
Tekstur yang dimiliki oleh Gelato Paradise lembut dan creamy. Bagi yang menyukai jamu-jamu tradisional, wajib mencicipi menu satu ini. Gelato beras kencur, rasa beras kencur yang alami benar-benar terasa. Seperti sedang meminum jamu, namun proses pembuatan serta penyajiannya saja yang berbeda. Rasa ini sangat unik, namun tidak mengganggu rasa gelato pada umumnya.
Untuk harga yang ditawarkan berbeda dibandingkan gerai gelato lainnya. Cukup dengan membayar sebesar Rp30.000, seseorang bisa menyantap gelato sebanyak dua scoop.
Gelato Paradise berlokasi di Central Park, Lantai Lower Ground, Jl. Letjen S. Parman, Tanjung Duren, Jakarta Barat.
il Vero Gelateria
Jika ingin mencicipi gelato dengan rasa unik tapi tidak ingin terlalu ekstrim, bisa langsung menuju il Vero Gelateria di Jalan Arteri Permata Hijau. Berada di lantai dua suasana tempat yang minimalis dan cerah nyaman menjadi tempat untuk berkumpul bersama teman.
Rasa gelato yang disediakan bervariasi, mulai buah-buahan seperti kiwi, guava, melon, mangga, durian hingga buah naga. Tidak hanya buah-buahan saja, varian rasa lain juga tersedia, seperti salted caramel, peanut butter, cheesecake, tiramisu, dark choco, hingga earl grey bisa menjadi pilihan.
Gelato rasa earl grey memiliki rasa yang serupa dengan rasa teh. Earl grey yang biasanya disajikan hangat kini hadir dalam wujud kelezatan lembut beku berwarna beige. Bosan dengan teh earl grey bisa mencoba gelato earl grey. Rasa yang sama dan menyejukkan hanya dengan bentuk yang berbeda.
Pelanggan bisa memilih dan mencampur rasa sesuka hati. Memilih satu rasa bisa mencapai Rp25.000, dua rasa Rp30.000, dan tiga rasa Rp40.000. Bisa juga memilih cup atau cone. Jika berani, pelanggan bisa memadupadankan berbagai rasa, seperti rasa buah naga dengan kesukaan pelanggan, salted caramel. Campuran rasa kecut dari buah naga dan manis salted caramel akan menggelitik di lidah, tentu menjadi kombinasi yang unik untuk dicoba.
Eskimomo
Varian rasa yang ditawarkan beragam, mulai dari choco mint cookies, apple pie, salted caramel popcorn, choco orange, hingga banana fritter (pisang goreng) dan cheetos. Makanan pencuci mulut yang disajikan Eskimomo menggunakan bahan alami, seperti plain ice cream yang kemudian dicampur dengan bahan utama untuk pilihan rasa.
Rasa yang menjadi andalan pelanggan ialah banana fritter yang menunjukkan rasa pisang goreng dalam wujud hidangan pencuci mulut beku. Namun, jika belum sempat mencicipi kelembutan pisang goreng beku bisa mencoba rasa unik lainnya seperti Salted Caramel Popcorn.
Lidah dimanjakan dengan rasa manis bagai popcorn karamel. Di tengah-tengah hidangan itu juga terdapat potongan-potongan popcorn yang chewy di mulut. Terbuat dari saus karamel dan popcorn, membuat lidah seolah-olah menyantap snack dari jagung tersebut. Santapan berwarna beige ini menjadi pilihan tepat untuk bersantai bersama teman di Eskimomo, Plaza Indonesia lantai lima.
Pengunjung juga bisa memilih antara cup dan cone. Untuk menu single seharga Rp25.000, double Rp40.000, dan triple Rp55.000, belum termasuk pajak 10 persen. Pelanggan juga bisa memilih topping, seperti french toast crouton, potato chips cluster, salted almonds, dan cacao nibs, masing-masing seharga Rp5.000. Rasa unik dari Eskimomo cocok untuk dicicipi bersama teman selagi santai. (tab/sha/ara/chs)
Di Jakarta sendiri ternyata ada banyak jenis gelato. Dari mulai yang menawarkan puluhan varian rasa hingga tampilannya yang tak kalah unik.
Setidaknya ada enam tempat mencicipi gelato di Jakarta yang bisa dikunjungi. Berikut di antaranya:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain dekat dengan pusat kota, tempat makan atau kafe dapat dengan mudah ditemui di Senopati. Bagi penggemar gelato, kedai ini bisa menjadi pilihan destinasi kuliner. Fiore di Gelato merupakan usaha gelato keluarga yang didirikan 9 Agustus lalu. Kedai kecilnya masih berdiri bersama toko kue, Sugabites Patisserie.
Lihat juga:Nikmati Es Krim dengan Cara Dewasa |
Fiore di Gelato menawarkan 24 varian rasa gelato dan sorbet dengan nama unik yang tak pernah ditemukan sebelumnya. Pendiri kedai, Fanda Soesilo juga menyatakan bahwa gelato dan sorbet dibuat dari bahan dasar asli Indonesia yang diambil dari petani atau produsennya langsung.
Tabanan Chocolate merupakan salah satu menu gelato yang dapat dicoba pengunjung. Dengan tekstur lembut, serta kombinasi rasa manis dan pahit ini berasal dari cokelat organik yang dikirim langsung dari Tabanan, Bali.
Tak hanya itu, rasa yang dihadirkan dalam Red Honey Gayo berasal dari biji kopi gayo asli Aceh. Penggemar susu juga bisa menyicipi rasa manis asli susu kacang dari Papua dalam satu sendok The Pearls of Papua.
Selain itu, pengunjung juga dapat merasakan sorbet yang ditawarkan Fiore di Gelato. Rasa yang ditawarkan terinspirasi dari makanan tradisional Indonesia, seperti Gobetan Yuk yang menyajikan rasa asam, manis, dan pedas dari rujak atau Nana ala Mbok Yem yang memiliki rasa pisang goreng dengan cokelat keju.
 Fiore di Gelato menawarkan 24 varian rasa gelato dan sorbet dengan nama unik yang tak pernah ditemukan sebelumnya. (Foto: CNN Indonesia/Adhyra Ramadiani) |
Jika menyukai rasa asam, sorbet dengan campuran sawi, nanas, dan jeruk nipis dapat ditemukan di menu Fanda's Favorite. Tak hanya itu, pengunjung juga dapat merasakan klepon, arum manis, es teler, atau kacang hijau pada sorbet Fiore di Gelato.
Dua scoop gelato dapat dinikmati dengan merogoh kocek Rp31.000. Kedai gelato ini dapat ditemukan di Jl. Senopati Raya No. 66, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110.
Gelato Secrets
Menawarkan bahan alami dan segar, Gelato Secrets mengombinasikan kedua rasa klasik Itali dan eksotis Indonesia. Suasana vintage nan minimalis kedai ini dapat menjadi pilihan tempat bagi pengunjung yang ingin mengerjakan tugas sekolah atau kantor, bertemu dengan klien, atau sekadar ingin bersantai.
Sebelum menentukan pilihan, pengunjung dapat menyicipi 24 varian rasa yang ditawarkan Gelato Secrets. Rasa autentik biji vanilla dari Sulawesi dapat dicicipi dalam renyahnya sesuap Bamboo Charchoal. Gelato dengan bahan dasar beras merah organik yang diberikan potongan tempe terkaramelisasi juga dapat dicicipi pada kedai ini.
Bagi yang ingin merasakan rasa asam atau pahit asli dari bahannya, pengunjung dapat mencicipi menu sorbet Mix Berries, Virgin Mojito, Mango Passionfruit, Raw Chocolate, dan Stroberi.
Pengunjung dapat memilih dua bentuk sajian, yakni cup atau cone. Keduanya memiliki ukuran yang berbeda, small dengan harga Rp30 ribu, medium dengan harga Rp45.000, dan large dengan harga Rp60.000. Jika ingin membawa pulang, 500 ml gelato dihargai Rp100.000, dan 1 liter dihargai Rp180.000.
Bagi pengunjung yang menyukai wafel, gelato dan sorbet juga bisa dicipi bersama kue asal Belgia ini. Satu sajian wafel dihargai Rp15.000 dengan satu scoop gelato yang dihargai Rp25.000. Saus buatan rumah seperti karamel, cokelat, stroberi, dan krim kocok juga dapat ditambahkan di atas gelato dengan harga Rp5.000. Berbagai pilihan rasa minuman dingin, milkshake, kopi, dan teh juga ditawarkan untuk menemani sajian gelato yang dipesan.
 Gelato Secrets mengombinasikan kedua rasa klasik Itali dan eksotis Indonesia. (Foto: CNN Indonesia/Adhyra Ramadiani) |
Locarasa Gelato
Berada di kawasan Jakarta Selatan, gerai gelato satu ini mudah diakses, berhubung letaknya tepat di pinggir jalan.
Berbeda dengan gerai gelato pada umumnya, gerai ini memproduksi gelato dengan menggunakan bahan-bahan lokal. Gelato ini menyediakan berbagai macam varian rasa lokal yang unik, dengan tersedia 16 rasa diantaranya ada rasa kemangi, martabak manis, susu telor madu jahe (STMJ), klepon, klapertart, dan masih banyak rasa lainnya.
Harga es krim gelato cukup pas di kantong, yaitu untuk 100 gram atau 2 rasa gelato berkisar Rp22.000, sedangkan untuk tiga rasa gelato atau 200 gram berkisar Rp25.000.
Bagi yang mungkin ingin menyantap sajian lain, gerai ini menyajikan aneka camilan dan kue tradisional khas Indonesia. Selain itu, karena gerai ini tergabung dengan gerai Warung Pasta, maka pilihan menu makanan Anda semakin beragam.
Tertarik untuk mencicipi rasa unik dari gelato atau ingin menyantap makanan ringan lainnya? Locarasa berada di Jalan Kemang Raya No. 88, Jakarta Selatan.
 Gelato ini menyediakan berbagai macam varian rasa lokal yang unik, dari mulai rasa kemangi, hingga martabak manis. (Foto: CNN Indonesia/Ursula Natasha) |
Gelato Paradise yang awalnya membuka gerai di Surabaya, kini telah merambah ke pusat Ibukota Jakarta. Gerai ini menawarkan berbagai macam rasa gelato, sorbet serta yogurt.
Berkunjung ke gerai satu ini, publik akan disambut berbagai macam varian rasa yang ditawarkan oleh Gelato Paradise. Salah satu varian rasa unik yang disajikan ialah Beras Kencur, dan Klepon. Varian rasa gelato unik tersebut merupakan invoasi terbaru dari Gelato Paradise yang diluncurkan bulan Agustus lalu.
Tekstur yang dimiliki oleh Gelato Paradise lembut dan creamy. Bagi yang menyukai jamu-jamu tradisional, wajib mencicipi menu satu ini. Gelato beras kencur, rasa beras kencur yang alami benar-benar terasa. Seperti sedang meminum jamu, namun proses pembuatan serta penyajiannya saja yang berbeda. Rasa ini sangat unik, namun tidak mengganggu rasa gelato pada umumnya.
Untuk harga yang ditawarkan berbeda dibandingkan gerai gelato lainnya. Cukup dengan membayar sebesar Rp30.000, seseorang bisa menyantap gelato sebanyak dua scoop.
Gelato Paradise berlokasi di Central Park, Lantai Lower Ground, Jl. Letjen S. Parman, Tanjung Duren, Jakarta Barat.
 Gelato Paradise menawarkan berbagai macam rasa gelato, sorbet serta yogurt. (Foto: CNN Indonesia/Ursula Natasha) |
Jika ingin mencicipi gelato dengan rasa unik tapi tidak ingin terlalu ekstrim, bisa langsung menuju il Vero Gelateria di Jalan Arteri Permata Hijau. Berada di lantai dua suasana tempat yang minimalis dan cerah nyaman menjadi tempat untuk berkumpul bersama teman.
Rasa gelato yang disediakan bervariasi, mulai buah-buahan seperti kiwi, guava, melon, mangga, durian hingga buah naga. Tidak hanya buah-buahan saja, varian rasa lain juga tersedia, seperti salted caramel, peanut butter, cheesecake, tiramisu, dark choco, hingga earl grey bisa menjadi pilihan.
Gelato rasa earl grey memiliki rasa yang serupa dengan rasa teh. Earl grey yang biasanya disajikan hangat kini hadir dalam wujud kelezatan lembut beku berwarna beige. Bosan dengan teh earl grey bisa mencoba gelato earl grey. Rasa yang sama dan menyejukkan hanya dengan bentuk yang berbeda.
Pelanggan bisa memilih dan mencampur rasa sesuka hati. Memilih satu rasa bisa mencapai Rp25.000, dua rasa Rp30.000, dan tiga rasa Rp40.000. Bisa juga memilih cup atau cone. Jika berani, pelanggan bisa memadupadankan berbagai rasa, seperti rasa buah naga dengan kesukaan pelanggan, salted caramel. Campuran rasa kecut dari buah naga dan manis salted caramel akan menggelitik di lidah, tentu menjadi kombinasi yang unik untuk dicoba.
 Rasa gelato yang disediakan bervariasi, mulai buah-buahan seperti kiwi, guava, melon, mangga, durian hingga buah naga. (Foto: CNN Indonesia/Tabayyun Pasinringi) |
Varian rasa yang ditawarkan beragam, mulai dari choco mint cookies, apple pie, salted caramel popcorn, choco orange, hingga banana fritter (pisang goreng) dan cheetos. Makanan pencuci mulut yang disajikan Eskimomo menggunakan bahan alami, seperti plain ice cream yang kemudian dicampur dengan bahan utama untuk pilihan rasa.
Rasa yang menjadi andalan pelanggan ialah banana fritter yang menunjukkan rasa pisang goreng dalam wujud hidangan pencuci mulut beku. Namun, jika belum sempat mencicipi kelembutan pisang goreng beku bisa mencoba rasa unik lainnya seperti Salted Caramel Popcorn.
Lidah dimanjakan dengan rasa manis bagai popcorn karamel. Di tengah-tengah hidangan itu juga terdapat potongan-potongan popcorn yang chewy di mulut. Terbuat dari saus karamel dan popcorn, membuat lidah seolah-olah menyantap snack dari jagung tersebut. Santapan berwarna beige ini menjadi pilihan tepat untuk bersantai bersama teman di Eskimomo, Plaza Indonesia lantai lima.
 Makanan pencuci mulut yang disajikan Eskimomo menggunakan bahan alami, seperti plain ice cream yang kemudian dicampur dengan bahan utama untuk pilihan rasa.. (Foto: CNN Indonesia/Tabayyun Pasinringi) |
Pengunjung juga bisa memilih antara cup dan cone. Untuk menu single seharga Rp25.000, double Rp40.000, dan triple Rp55.000, belum termasuk pajak 10 persen. Pelanggan juga bisa memilih topping, seperti french toast crouton, potato chips cluster, salted almonds, dan cacao nibs, masing-masing seharga Rp5.000. Rasa unik dari Eskimomo cocok untuk dicicipi bersama teman selagi santai. (tab/sha/ara/chs)
TOPIK TERKAIT
ARTIKEL
TERKAIT
TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER