Rekomendasi 4 Tempat Makan Enak di Queensland

Kenyang makan berat, tentu belum lengkap jika tak mencicipi makanan pencuci mulut alias dessert. Saya pun menjajal honey puff khas Australia di gerai Locomades yang berada di Brisbane Eat Street Markets, Hamilton Northshore.

Honey puff merupakan kue semacam poffertjes yang berbentuk bulat dan bisa diberi topping apa pun. Saya memilih menu passion fruit crunch sundae atau honey puff dengan tambahan es krim. Di bagian atasnya terdapat taburan kelapa kering dan curd atau sejenis protein susu. Tak lupa, sebuah meringue kiss, berupa kue kering berbentuk seperti kulit kerang juga mempercantik tampilannya. 

Honey puff ini terasa sangat lembut bercampur dengan sensasi dingin es krim dan manis kelapa.

Satu porsi honey puff dijual dengan harga 10 AUD atau sekitar Rp100 ribu. Sementara honey puff tradisional dengan taburan gula hanya 8 AUD atau sekitar Rp80 ribu.

Selain taburan yang saya pilih, ada juga honey puff rasa nutella, karamel, white chocolate, dan peanut pretzel.

Untuk mencicip Locomades Honey Puff harus cukup bersabar karena antreannya cukup panjang. Locomades berada di salah satu gerai dari ratusan tempat makan yang ada di Eat Street.

Tapi kawasan Eat Street hanya buka tiap Jumat, Sabtu, dan Minggu, dari pukul 16.00 sore hingga 22.00 malam. (chs/chs)

---