Curcumin merupakan zat bioaktif utama yang terdapat dalam tanaman rempah curcuma seperti kunyit dan temulawak. Manfaat curcumin baik untuk kesehatan dan imunitas tubuh.
Sejumlah penelitian membuktikan curcumin memiliki manfaat terhadap kesehatan dan organ di dalam tubuh.
Berikut manfaat curcumin, melansir Healthline.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Curcumin memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Sifat anti-peradangan hingga tingkat sel molekuler ini membuat curcumin mampu mencegah kerusakan organ dan juga memperbaiki organ rusak.
Curcumin juga memiliki sifat antioksidan yang tinggi yang dapat melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Antioksidan yang tinggi dapat menjaga imunitas tubuh dengan baik.
Kandungan ini dapat melawan berbagai penyakit yang masuk ke dalam tubuh.
Curcumin dapat meningkatkan fungsi otak sehingga menunda penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena usia. Studi juga menunjukkan konsumsi curcumin dapat meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
Curcumin juga bisa menjaga kesehatan jantung. Konsumsi curcumin meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah. Endotelium yang buruk merupakan salah satu pemicu utama penyakit jantung.
Penelitian mendapati, konsumsi curcumin menurunkan risiko serangan jantung hingga 65 persen.
Ramuan curcumi juga terbukti memengaruhi perkembangan dan penyebaran kanker. Studi menunjukkan, curcumin berkontribusi pada kematian sel kanker yang mengurangi pertumbuhan sel dan penyebaran sel.
Studi lain menunjukkan, curcumin dapat mengurangi keparahan kasus kanker kolorektal.
Sifat anti-peradangan yang kuat pada curcumin membuatnya dapat meredakan gejala radang sendi. Studi menunjukkan, curcumin efektif mengobati rheumatoid arthritis.
Studi juga menemukan manfaat curcumin untuk mengobati depresi. Curcumin disebut memiliki efektivitas yang sama dengan antidepresan.
Manfaat curcumin ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi makanan yang mengandung curcumin seperti kunyit dan temulawak. Rempah-rempah ini bisa diolah menjadi bumbu masak, jamu, maupun teh.
(ptj/asr)