Telur Ayam vs Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?

Banyaknya nutrisi yang dikandung membuat kedua telur memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti berikut.

1. Mencegah kekurangan vitamin D

Telur bebek dan ayam mengandung vitamin D dalam jumlah yang sama. Masing-masing memberikan 8-9 persen kebutuhan harian dalam setiap 100 gram.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi telur dapat mencegah kekurangan vitamin D.

2. Sumber protein yang baik

Mengonsumsi sumber protein secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan yang penting. Diet tinggi protein memberikan beberapa manfaat seperti mengontrol nafsu makan, meningkatkan perasaan kenyang, penurunan asupan kalori, dan penurunan berat badan.

3. Meningkatkan kesehatan ibu hamil dan menyusui

Telur menjadi sumber nutrisi penting bagi ibu hamil dan calon bayi. Penelitian menemukan hubungan antara konsumsi telur dan manfaatnya untuk ibu hamil dan menyusui, termasuk salah satunya mendorong produksi ASI.

Tak cuma itu, kolin, nutrisi yang terkandung dalam telur ditemukan dapat meningkatkan perkembangan otak pada bayi baru lahir.