Resep Bakwan Jagung Seperti yang Dicicipi Park Seo Joon

Aktor Park Seo Joon jadi bahan perbincangan karena mencicip beberapa makanan khas Indonesia. Bakwan jagung jadi salah satu makanan yang dicobanya.

Baru-baru ini, Park Seo Joon tampil bersama YouTuber Korea Selatan, Sunny Dahye dalam sebuah acara yang disiarkan di platform YouTube.

Dalam video, Park Seo Joon mengaku kalau dirinya hobi makan. "Saya ingin beli banyak makanan yang tidak bisa didapatkan di Korea," katanya.

Ada beberapa makanan yang dicicipi Park Seo Joon. Mulai dari bakwan jagung, rendang, dan ayam geprek.

Bakwan jagung sendiri merupakan salah satu camilan yang ada di Indonesia. Tak cuma sebagai camilan, makanan yang juga dikenal dengan sebutan perkedel jagung ini juga kerap digunakan sebagai lauk makanan.

Bakwan jagung terbuat dari jagung, terigu, telur ayam, yang diolah dengan cara digoreng.

Berikut resep bakwan jagung yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan yang diperlukan:

1 bonggol jagung

1 siung bawang putih

1 lembar daun bawang

5 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt penyedap rasa

merica secukupnya

5 sdm air, atau sesuaikan dengan kebutuhan

Cara membuat bakwan jagung:

1. Serut jagung, tumbuk, dan hancurkan.

2. Masukkan jagung yang telah ditumbuk ke dalam wadah. Campurkan dengan semua bahan, termasuk air. Jika dirasa kurang encer, tambahkan air.

3. Aduk adonan hingga merata.

4. Bentuk adonan bulat kecil dan masukkan ke dalam penggorengan. Goreng sampai adonan kecokelatan.

5. Bakwan jagung bisa disajikan.