Kentang goreng mungkin tak akan nikmat tanpa saus tomat. Tapi, bagi anak-anak di Prancis, itu sudah jadi hal biasa,
Pada tahun 2011, Prancis mulai membatasi penggunaan saus tomat dalam pola makan masyarakat. Kala itu, Prancis memperkenalkan pedoman nutrisi di sekolah-sekolah, salah satunya pembatasan saus berbahan dasar tomat.
Siswa hanya diperbolehkan mengonsumsi tomat dengan kentang goreng seminggu sekali.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Penjualan dan konsumsi sirip hiu, yang digunakan dalam sup dan santapan Cina, dilarang di California, AS.
Pelarangan dilakukan untuk melindungi spesies hidu dan melarang praktik tidak manusiawi dalam memotong sirip hiu.
Hampir semua negara bagian di AS telah melarang penjualan susu mentah atau susu yang tidak dipasteurisasi. CDC sendiri menyarankan untuk menghindari usu jenis ini karena potensi penyakit yang dibawanya.
Sementara susu mentah sangat dilarang di AS, banyak negara Eropa justru menyarankan untuk konsumsi susu mentah.
Bawang putih tak dilarang secara teknis di mana pun. Hanya saja, mengutip The Daily Meal, bawang putih menjadi sesuatu yang tabu di antara biksu Buddha di China.
Samosa adalah kue goreng berbentuk segitiga yang berisi daging.
Namun, Al Shabaab, kelompok Muslim ekstremis yang menguasai sebagian besar Somalia yang dilanda perang, telah melarang penduduk setempat untuk memakan kue tersebut. Pasalnya, penjual samosa dianggap tidak bermoral karena mengisi kue goreng dengan daging busuk.
Fugu berasal dari ikan buntal yang sangat berbahaya. Para koki yang memasaknya harus melalui pelatihan bertahun-tahun sebelum dapat menyaikan hidangan ini.
Jika tidak disiapkan dan dibersihkan dengan benar, sejumlah senyawa kimia beracun di dalamnya bisa menimbulkan ancaman kematian.
Karena alasan itu-lah, Jepang telah berkali-kali melarang peredaran fugu dalam sejarah. Kini, hanya sedikit koki terlatih yang diperbolehkan meracik fugu.
Namun, fugu sama sekali tidak dilarang di AS.
(asr)