![]() |
Selain desain yang pas, pria yang akrab dipanggil Nicho ini juga menyarankan agar memilih kulkas kualitas terbaik untuk dapur Anda.
"Yang paling penting buat saya adalah refrigerator atau kulkas yang bagus. Karena di sini tempat menyimpan bahan baku makanan," ujarnya.
"Apalagi kalau kulkas itu, kadang bocor, listrik naik turun, jadi ada masalah. jadi pastikan kulkas itu harus yang sangat baik supaya mendukung apa yang mau kita makan," ucap Nicho.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kulkas yang baik akan membantu makanan jadi lebih tahan lama. Selain itu, kulkas yang baik juga akan tetap kering di luar sehingga tak membuat dapur Anda lembab.
Pasalnya, dapur yang lembab membuat lebih banyak kuman dan bakteri berkembang biak di dapur.
Lebih lanjut, Nicho menyarankan dapur dengan exhaust agar sirkulasi udara terjaga dan wangi makanan tak menempel di perabotan rumah lainnya.
Tanpa exhaust, mungkin ini akan menjadi masalah. Apalagi, jika dapur Anda berdekatan dengan ruang tidur karena bau masakan bisa saja menempel pada sarung bantal atau selimut Anda.
Namun, jika dapur Anda memiliki sirkulasi udara yang baik, maka Anda bisa membuka jendela atau pintu dapur sebagai ganti exhaust. Penting untuk meletakkan ruang dapur dekat jendela yang menghadap luar ruangan agar ada sirkulasi udara yang baik.
"Diusahakan ada (exhaust) apalagi buat yang tinggal di tempat tertutup seperti apartemen atau tidak punya jendela, jadi bau makanan enggak nempel di rumah. Enggak mau kan ketika tidur ada wangi rendang?" tutur Nicholas.
(mel/agn)