Menu Diet Sehat untuk Pemula Selama Seminggu

Diet memang menjadi salah satu cara untuk turunkan berat badan. Tapi sebelum menjalani diet, ada baiknya ketahui lebih dulu tentang jenis makanan yang akan dikonsumsi.

Beda jenis diet, maka berbeda pula makanannya. Berikut ada referensi menu diet sehat untuk pemula berdasarkan ulasan Eating Well. 

Tetapi, menu diet berikut kemungkinan tidak bisa diterima oleh sebagian kalangan. Seperti orang yang diet karena penyakit atau kondisi medis tertentu.

Meski demikian, menu di bawah ini tergolong aman dikonsumsi dan sehat, terutama untuk yang menjalani diet dengan kondisi normal.

Menu Diet Sehat untuk Pemula

Ilustrasi menu diet sehat untuk pemula (Foto: falovelykids/Pixabay)

Referensi menu diet berikut rata-rata menyajikan sekitar 1.200-1.500 kalori per hari. Anda bisa mengurangi jumlah kalori tersebut sesuai kebutuhan.

Selain itu, menu diet ini sudah dirancang kaya gizi, sehingga bisa membantu merasa lebih kenyang.

Menu diet sehat untuk pemula harus terdiri atas sayuran, buah-buahan, protein, kacang-kacangan, serta lemak sehat, di antaranya:

1. Hari Pertama

• Sarapan: 1 cup yoghurt plain, ¼ cup buah rasberi, 3 sdm kacang kenari
• Camilan: 1 buah jeruk berukuran sedang
• Makan Siang: 1 porsi salad sayur dan kacang-kacangan
• Camilan: 1 buah apel dan 2 sdm selai kacang
• Makan Malam: 1 porsi ikan fillet panggang dan sayuran

2. Hari Kedua

• Sarapan: 1 porsi sayur bayam, selai kacang dan smoothie pisang
• Camilan: ¼ cangkir kacang almond kering tanpa garam
• Makan siang: Salad sayur atau ganti gado-gado
• Camilan: paprika panggang atau bisa ganti jamur enoki
• Makan Malam: 1 porsi sup sayuran, ½ iris buah alpukat, jus jeruk

Ilustrasi sayur bayam sebagai menu diet sehat untuk pemula (Foto: iStockphoto/Tyas Indayanti)

3. Hari Ketiga

• Sarapan: 1 cup yoghurt plain, ¼ cup buah rasberi, 3 sdm kacang kenari
• Camilan: ¼ cangkir kacang almond kering tanpa garam
• Makan Siang: Salad sayur atau ganti gado-gado
• Camilan: 1 buah jeruk berukuran sedang
• Makan Malam: 1 porsi sayur sop, ½ iris buah alpukat, jus jeruk

4. Hari Keempat

• Sarapan: 2 butir telur rebus, 1 potong roti gandum bakar, setengah iris alpukat
• Camilan: 1 buah pir ukuran sedang
• Makan Siang: 40 gram sayur bayam, 100 gram fillet ayam dan wortel, buncis panggang
• Camilan: ¼ cangkir kacang almond atau kacang tanah kering tanpa garam
• Makan Malam: 120 gram fillet ikan panggang dan 150 gram brokoli rebus

Ilustrasi menu diet sehat untuk pemula (Foto: Istockphoto/ ALLEKO)

5. Hari Kelima

• Sarapan: 1 cangkir oatmeal dengan susu almond dan setengah iris buah apel
• Camilan: 1 buah apel sedang
• Makan Siang: Sushi roll nasi merah isi alpukat, mentimun, dan salmon panggang
• Camilan: 1 gelas jus jeruk tanpa gula
• Makan Malam: Daging salmon panggang tanpa lemak dan 60 gram ubi rebus

6. Hari Keenam

• Sarapan: Smoothie buah berry, 2 sdm selai kacang dan granola
• Camilan: 1 buah apel sedang
• Makan Siang: kentang rebus dan tumis ayam yang dicampur wortel, kacang polong
• Camilan: ½ potong mentimun dan ¼ hummus
• Makan Malam: Jagung rebus dan keju parut

Ilustrasi apel sebagai pilihan buah untuk menu diet sehat pemula (Foto: Pixabay/Counselling)

7. Hari Ketujuh

• Sarapan: 1 cangkir oatmeal dengan susu almond dan buah berry
• Camilan: ¼ cangkir kacang almond atau kacang tanah kering tanpa garam
• Makan Siang: 140 gram daging ikan tuna bakar dan beberapa irisan apel hijau
• Camilan: 1 buah apel hijau sedang
• Makan Malam: 120 gram fillet dada ayam panggang dan brokoli rebus

Menu diet sehat untuk pemula ini memang bisa bantu turunkan berat badan. Tapi sebaiknya barengi dengan olahraga supaya pembakaran lemak tubuh lebih maksimal.