Kumpulan Resep Sahur Sederhana untuk Diet

2. Resep dada ayam fillet kukus

Rekomendasi resep sahur sederhana untuk diet berikutnya adalah dada ayam fillet kukus. Setipa 100 gram dada ayam mengandung 110 kalori. Jumlah ini cukup untuk membuat kenyang tanpa perlu takut timbangan naik.

Proses membuat dada ayam kukus ini sangat sederhana dan memerlukan waktu 15-20 menit. Anda bisa menyiapkannya dengan cepat saat sahur tiba. Berikut resep dada ayam fillet kukus.

Lihat Juga : Resep Praktis Buka Puasa: Bubur Sumsum Gula Aren Aroma Jahe

Bahan dada ayam fillet kukus:

• 100 gram dada ayam fillet
• 1 sendok teh bubuk bawang putih atau 1 siung bawang putih yang sudah diulek
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica

Cara memasak dada ayam fillet kukus:

1. Bersihkan dada ayam fillet dengan air. Apabila ingin menghilangkan bau amis bisa menggunakan perasan jeruk nipis atau cuka putih.
2. Taburi dengan bubuk bawang putih atau baluri dengan bawang putih yang sudah diulek.
3. Taburi garam dan merica, ratakan pada permukaan daging ayam.
4. Masukkan dada ayam fillet ke dalam mesin kukus. Pastikan wadah dada ayam fillet tahan panas. Kukus selama 15-20 menit.
5. Dada ayam fillet kukus bisa disajikan. Apabila ingin menambahkan karbohidrat dalam menu sahur, Anda bisa menyajikan ayam fillet dengan kentang rebus.

Lihat Juga : Resep Praktis Buka Puasa: Avocado Cream Mousse

3. Resep salad wrap

Salah satu resep sahur sederhana untuk diet yang bisa dicoba adalah salad wrap. (iStockphoto/Cavan Images)

Salad wrap dapat menjadi menu sahur sederhana untuk diet. Menu ini tinggi serat dan rendah kalori sehingga cocok untuk diet. Berikut resep salad wrap.

Bahan salad wrap:

• 2 buah tortilla (bisa diganti rice paper)
• kol ungu secukupnya, iris
• 1 buah wortel, parut (bisa direbus setengah matang supaya tidak terlalu keras)
• 1 buah alpukat, tumbuk kasar
• 3 sdm kacang rebus (kacang merah, edamame, atau lainnya)
• 1 sdt minyak canola atau zaitun
• 200 gram keju cheddar parut

Lihat Juga : 5 Tips Jitu agar Tetap Semangat Jalani Puasa Ramadhan

Cara membuat salad wrap:

1. Letakkan tortilla dan oles minyak di atasnya.
2. Masukkan kol, wortel, alpukat, dan kacang rebus sambil ditebar ke permukaan tortilla.
3. Tambahkan keju parut di atasnya, kemudian gulung perlahan.
4. Setelah digulung bisa langsung disantap atau dicelup ke saus salad pilihan.

Itulah kumpulan resep sahur sederhana untuk diet yang bisa Anda coba di bulan puasa kali ini.