Kumpulan Resep Buka Puasa untuk Diet

2. Resep chia puding

Berbukalah dengan yang manis dan sehat. Chia puding dengan buah-buahan merupakan pilihan yang tepat untuk berbuka puasa dan diet. Berikut resep chia puding dari Greenfields

Bahan chia puding:

1. Yogurt Drink (sesuai selera)
2. Chia seeds
3. Buah-buahan (pisang, stroberi, papaya, apel, dll.)
4. Kacang almond

Cara membuat chia puding:

1. Campur semua bahan-bahan dalam satu mangkok dan aduk hingga merata
2. Potong kacang almond menjadi potongan kecil dan taburkan sebagai topping
3. Dinginkan dan sajikan saat berbuka puasa.

Lihat Juga : Resep Praktis Buka Puasa: Bitterballen Keju, Lumer di Mulut

3. Resep orak-arik telur sayur

Salah satu resep buka puasa untuk diet adalah telur orak-arik dan sayuran. (Foto: iStockphoto/vaaseenaa)

Tumis orak-arik telur sayur merupakan pilihan tepat untuk berbuka. Menu ini kaya protein dan serat sehingga bisa mendukung program diet.
Berikut resep tumis orak-arik.

Bahan:

• 1 buah wortel, sudah dibersihkan dan iris serong
• 100 gram buncis, iris-iris
• 3 lembar daun kol, iris tipis
• 2 butir telur kocok lepas
• 3 buah bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai keriting, iris serong
• ½ sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• ½ sdt kaldu bubuk
• Minyak untuk menumis secukupnya

Lihat Juga : Resep Praktis Buka Puasa: Es Alpukat Biji Selasih

Cara Membuat Tumis Orak-Arik Telur Sayur

1. Panaskan minyak dalam wajan terlebih dulu.
2. Masukkan telur dan masak sampai matang sambil diorak-arik.
3. Kemudian sisihkan telur di pinggir wajan dan tumis bawang merah, putih, dan cabai.
4. Tumis bahan-bahan tersebut sampai harum.
5. Tambahkan wortel, buncis, lalu masak hingga setengah matang dan aduk rata.
6. Terakhir masukkan kol dan sisa bahan bumbu semuanya dan aduk kembali.
7. Lalu koreksi rasa dan pastikan bumbunya menyerap serta sayurannya matang.
8. Apabila sudah matang tinggal matikan api.
9. Tumis orak-arik telur sayur pun sudah siap dinikmati dengan nasi hangat.

Itulah kumpulan resep buka puasa untuk diet yang bisa Anda coba di bulan Ramadan kali ini.