7 Menu Buka Puasa untuk Ibu Menyusui agar ASI Lancar

Ibu menyusui (busui) yang ingin menjalankan ibadah puasa biasanya khawatir jika produksi ASI-nya berkurang. Padahal, hal ini dapat diatasi dengan pemilihan menu makanan, baik untuk berbuka maupun saat sahur.

Menu makanan yang tepat bagi ibu menyusui adalah yang mengandung banyak gizi untuk menjaga agar produksi ASI tetap terjaga. Berikut menu buka puasa untuk ibu menyusui agar ASI-nya tetap lancar.

Lihat Juga : Apakah Puasa Menurunkan Produksi ASI pada Ibu Menyusui?

Selain itu, hindari juga memilih menu buka puasa berupa makanan cepat saji. Sebab kandungan dari makanan cepat saji tersebut dikhawatirkan tidak memenuhi kebutuhan gizi yang diperlukan oleh ibu menyusui yang sedang berpuasa.

Sejatinya cukup banyak menu buka puasa yang cocok untuk dikonsumsi ibu yang tengah dalam masa menyusui. Anda tinggal menyesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan baku yang tersedia.

Berikut ide menu buka puasa untuk ibu menyusui agar ASI tetap lancar yang bisa Anda coba.

1. Smoothies kurma alpukat

Ilustrasi. Smoothies kurma alpukat bisa jadi ide menu buka puasa untuk ibu menyusui agar ASI lancar (iStockphoto/wmaster890)

Rekomendasi menu pertama yang cocok untuk disajikan saat buka puasa adalah smoothies kurma alpukat. Kurma menjadi salah satu buah yang baik untuk berbuka puasa karena memiliki berbagai macam kandungan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

Sedangkan alpukat sendiri merupakan salah satu buah yang mengandung zat besi yang cukup tinggi dan juga berbagai kandungan vitamin dan serat yang terdapat di dalamnya.

2. Cah brokoli daging sapi

Ilustrasi. Cah brokoli daging bisa jadi ide menu buka puasa untuk ibu menyusui  (Jakub Kapusnak/FoodiesFeed)

Cah brokoli daging sapi ini tak hanya cocok untuk ibu menyusui saja, namun menu cah brokoli daging sapi ini juga cocok untuk semua anggota keluarga, termasuk untuk buah hati Anda.

Brokoli mengandung banyak vitamin dan juga mineral, sedangkan daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik. Tentu saja cah brokoli daging sapi ini menjadi pilihan menu yang bijak.

3. Tumis telur daun katuk

Ilustrasi. Rekomendasi menu buka puasa untuk ibu menyusui, tumis telur daun katuk (iStockphoto/GOLFX)

Manfaat daun katuk sudah sejak lama dikenal masyarakat Indonesia untuk meningkatkan produksi asi. Katuk merupakan tanaman yang banyak disarankan kepada ibu selama menyusui.

Senyawa prolaktin dan laktagogum yang tinggi pada daun katuk dapat memperlancar produksi ASI.

Apabila tidak begitu suka dengan rasa dan aroma dari daun katuk yang dimasak sayur bening, Anda dapat mengkreasikannya menjadi menu tumis telur tanpa mengurangi manfaat di dalamnya.

Lihat Juga : Hal-hal yang Perlu Diperhatikan Ibu Menyusui Selama Berpuasa

Ide menu buka puasa untuk ibu menyusui, lanjut halaman dua...

4. Omelet tahu dan bayam

Menu selanjutnya yang bisa Anda pilih adalah omelet tahu dan daun bayam. Omelet tahu dan bayam ini menjadi salah satu menu buka puasa untuk ibu menyusui yang bisa Anda coba.

Selain daging sapi, telur juga merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat baik bagi tubuh, termasuk juga bagi ibu yang tengah dalam masa menyusui.

Tahu sendiri merupakan sumber protein nabati yang mudah didapatkan dengan harga yang sangat terjangkau. Sementara sayur bayam mengandung tinggi zat besi yang bagus untuk asi booster.

Lihat Juga : Cara Meningkatkan Produksi ASI saat Ibu Berpuasa

5. Bubur kacang hijau

Ilustrasi. Semangkuk bubur kacang hijau hangat bisa jadi menu buka puasa untuk ibu menyusui  (iStockphoto/ferlistockphoto)

Kacang hijau, selayaknya kacang-kacangan lainnya mengandung serat dan antioksidan. Selain itu, kacang hijau juga tinggi asam folat atau vitamin B9 yang memberikan banyak manfaat bagi ibu menyusui.

Antara lain meningkatkan kualitas asi, membentuk dan meregenerasi sel darah merah, serta meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga ibu menyusui terhindar dari anemia.

Mengolahnya menjadi bubur kacang hijau untuk santap takjil berbuka puasa adalah cara mudah mendapatkan manfaat nutrisi di dalamnya.

6. Tumis buncis dan tempe

Selain tahu, tempe juga menjadi salah satu jenis lauk yang sangat populer di Indonesia. Selain mudah didapatkan dengan harga yang sangat terjangkau, kandungan gizi yang terdapat pada tempe ini cukup tinggi.

Sedangkan buncis sendiri termasuk ke dalam jenis polong-polongan yang memiliki kandungan serat yang cukup tinggi yang sangat baik untuk ibu yang tengah dalam masa menyusui. 

7. Oatmeal madu almond

Ilustrasi. Ide menu buka puasa untuk ibu menyusui (Istockphoto/ Brycia James)

Mengonsumsi oatmeal yang terbuat dari gandum dapat meningkatkan produksi asi sekaligus menambah energi bagi busui. Di samping itu, kacang almond sebagai topping tak sekadar menambah cita rasa, namun berkhasiat untuk merangsang produksi asi secara alami.

Kacang-kacangan seperti almond mengandung galactagogue, sejenis substansi yang dapat meningkatkan suplai asi. 

Lihat Juga : 5 Menu Buka Puasa Bumil yang Baik untuk Janin

Itulah beberapa ide menu buka puasa untuk ibu menyusui agar produksi ASI tetap lancar. Jika Anda masih ragu, ada baiknya konsultasikan dulu pada dokter atau bidan sebelum Anda memutuskan untuk menjalankan puasa saat tengah dalam kondisi menyusui.