10 Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Paling Banyak Diburu

CNN Indonesia
Jumat, 01 Jul 2022 16:00 WIB
Sebagai kota terbesar di Riau yang banyak dikunjungi wisatawan, kota ini juga memiliki berbagai jenis oleh-oleh khas Pekanbaru yang banyak diburu wisatawan.
Ilustrasi. Sebagai kota terbesar di Riau yang banyak dikunjungi wisatawan, kota ini juga memiliki berbagai jenis oleh-oleh khas Pekanbaru yang banyak diburu wisatawan. (iStockphoto/Picnote)
Jakarta, CNN Indonesia --

Berwisata ke Pekanbaru, kurang lengkap jika tidak membawa oleh-oleh untuk orang terdekat. Berikut daftar rekomendasi oleh-oleh khas Pekanbaru yang favorit dan banyak diburu wisatawan.

Pekanbaru merupakan ibu kota provinsi Riau. Di balik namanya yang terkenal sebagai kota industri, Pekanbaru menyimpan potensi wisata yang tidak kalah menarik dari daerah lainnya. Mulai dari wisata alam, sejarah, hingga wisata kuliner.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebagai kota terbesar di Riau yang banyak dikunjungi oleh wisatawan, Pekanbaru tidak lupa untuk menyediakan berbagai jenis oleh-oleh khasnya untuk dibawa pulang oleh wisatawan yang datang. Berikut daftarnya.


1. Pancake durian

Durian PancakesIlustrasi. Pancake durian merupakan salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru. (Getty Images/iStockphoto/Ampont El David)

Saat Anda berkunjung ke Pekanbaru, Anda wajib mencoba makanan khas satu ini. Seperti namanya, pancake durian merupakan makanan khas yang berbahan dasar durian. Pancake durian memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa manis.

Kulit luar pancake yang berwarna-warni menjadi daya tarik tersendiri bagi yang melihatnya. Oleh-oleh khas Pekanbaru ini sangat populer, sehingga tak heran jika banyak diburu oleh wisatawan yang datang. Pancake durian dapat dengan mudah ditemukan di toko oleh-oleh Pekanbaru.


2. Talam durian

Kue Talam Ubi Ungu, traditional Indonesian cake made from purple sweet potato, rice flour, tapioca flour and coconut milk. Garnish with pandan leaf served on banana leafIlustrasi. Kue talam durian dengan lapisan ketan di bawahnya merupakan salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru. (iStockphoto/AmalliaEka)

Talam khas Pekanbaru ini berbeda dari kue talam pada umumnya karena dilapisi dengan ketan di bawahnya. Jika Anda penasaran dengan kue talam durian ini, Anda dapat menemukannya di pusat oleh-oleh Pekanbaru atau Rumah Kue Viera yang ada di Jl. Melati, Kota Pekanbaru.


3. Dodol kedondong

ilustrasi dodolIlustrasi. Dodol kedondong merupakan oleh-oleh khas Pekanbaru. (iStockphoto/Imagehit)

Jika dodol pada umumnya terbuat dari tepung ketan, di Pekanbaru Anda akan menemukan dodol yang unik yang terbuat dari buah kedondong. Rasa asam dari buah kedondong membuat dodol kedondong ini berbeda dari dodol lainnya.

Dodol kedondong hanya dapat Anda jumpai di Pekanbaru. Maka dari itu, saat Anda mampir ke Pekanbaru, jangan terlewat untuk mencicipi dodol ini sekaligus membawanya sebagai buah tangan.

4. Salai ikan patin

Warga menunjukan ikan patin asap, yang populer disebut ikan salai di Kampung Patin, Desa Koto Masjid, Kampar, Riau. ANTARA FOTO/FB AnggoroSalai ikan patin atau patin asap merupakan oleh-oleh khas Pekanbaru. (ANTARA FOTO/FB Anggoro)

Panganan ini terbuat dari ikan patin yang diasap. Untuk proses pengasapan dilakukan selama 24 jam atau lebih hingga ikan berwarna kecokelatan.

Sebenarnya ada banyak jenis ikan yang dapat dijadikan salai ikan, namun yang paling banyak banyak peminatnya adalah salai ikan patin.

Proses pengasapan ini menjadikan salai ikan dapat bertahan lebih lama, sehingga sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khususnya bagi Anda yang datang dari luar daerah Pekanbaru.

Salai ikan patin yang kaya gizi ini dapat dimasak kembali menjadi beraneka ragam menu, seperti pindang, gulai, masak cabe ijo, digoreng sambal, dan masih banyak lagi.

Rekomendasi oleh-oleh lainnya, baca halaman dua...

10 Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Paling Banyak Diburu

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

HALAMAN:
1 2
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER