Pemerintah berencana membagikan satu paket kompor listrik gratis. Paket itu akan diberikan untuk 300 ribu rumah tangga di Indonesia.
Bukan hanya kompor yang ada di paket gratis itu, satu buah alat masak juga ikut dibagikan.
Alat masak memang penting saat Anda membicarakan kompor listrik. Pasalnya tidak semua alat memasak bisa digunakan pada kompor listrik.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kompor listrik memang terlihat mewah dan menarik. Terutama untuk dapur bergaya dan modern.Tetapi Anda mungkin perlu memilih peralatan masak yang cocok dan kompatibel untuk kompor listrik.
Melansir Urdesign, jenis panci biasa tidak disarankan untuk kompor listrik.
Hal ini karena biasanya kompor listrik menggunakan metal coil burner atau energi elektromagnetik untuk memanaskan makanan. Oleh karena itu, peralatan masak juga harus kompatibel dengan kompor listrik.
Berikut adalah beberapa pilihan peralatan masak yang kompatibel dengan kompor listrik;
Panci stainless steel akan menjadi pilihan yang sempurna untuk kompor listrik. Biasanya, pot stainless steel tahan terhadap korosi.
Jenis pot ini juga sangat mudah digunakan dan hemat waktu. Panci stainless steel juga memiliki paduan berbasis baja di bagian bawah panci. Hal ini membuat panci memiliki konduktivitas panas yang tinggi.
Para ahli juga merekomendasikan panci stainless steel sebagai peralatan masak yang kompatibel untuk kompor listrik.
Seperti panci stainless steel, peralatan masak besi sangat tahan terhadap korosi. Oleh karena itu, bagi pengguna kompor listrik, panci besi bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk digunakan. Panci jenis ini serbaguna dan sangat tahan lama.
Peralatan masak baja karbon sering dianggap sebagai bahan terbaik kedua untuk kompor listrik setelah peralatan masak stainless steel. Baja karbon sangat tahan lama. Selain itu, jenis alat masak ini juga lebih murah dan ringan dibandingkan dengan peralatan masak yang terbuat dari besi.
Bukan hanya bahannya, Anda juga harus memperhatikan bentuk panci yang digunakan. Melansir CDA, kompor listrik membutuhkan panci dengan permukaan datar. Kompor listrik kompatibel dengan bahan apapun, tetapi yang penting dasar pancinya rata.
(tst/chs)