Cara Membuat Donat 2 Bahan, Praktis Nggak Pakai Ribet
Cara membuat donat kini semakin banyak variasinya di masyarakat. Dulu, cara membuat donat mungkin identik dengan tambahan kentang agar lebih empuk.
Tapi kini, resep donat justru semakin sederhana hingga muncul cara membuat donat 2 bahan yang tengah viral di media sosial.
Lihat Juga : |
Cara membuat donat mini ini hanya perlu tepung donat instan dan yoghurt saja. Tepung donat instan ini dapat menggantikan adonan tepung terigu dan baking powder yang biasa digunakan untuk membuat donat pada umumnya.
Dengan begitu, donat yang dihasilkan tetap mengembang. Sementara yoghurt merupakan produk hasil fermentasi susu sehingga bisa menggantikan peran susu bubuk dan ragi yang biasa digunakan untuk membuat donat.
Cara membuat donat dengan yoghurt ini membuat hasil donat tetap gurih dan mengembang.
Apalagi jika Anda menggunakan yoghurt dengan variasi rasa tertentu yang kini banyak beredar di pasaran. Misalnya, yoghurt rasa madu, brown sugar, dan lainnya.
Berikut cara membuat donat simple dengan dua bahan saja.
Bahan:
- 75 gram tepung instan
- 120 ml yoghurt kental, bisa menggunakan rasa madu atau plain
Cara membuat donat 2 bahan:
- Masukkan tepung donat instan ke dalam wadah
- Masukkan yoghurt ke dalam wadah
- Campur kedua bahan sampai merata
- Masukkan adonan donat ke piping bag atau plastik segitiga, lalu potong ujungnya agar adonan bisa keluar
- Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng donat
- Tuang adonan donat dari plastik segitiga sedikit lalu potong dengan gunting agar jatuh ke wajan
- Ulangi sampai adonan habis
- Goreng adonan donat sampai kecoklatan
- Angkat dan tiriskan di wadah kering
Cara membuat donat selesai, Anda bisa menambahkan topping yang disukai, seperti gula dan bubuk kayu manis misalnya. Bisa juga dengan mencocolnya ke selai cokelat. Selamat mencoba!
Lihat Juga : |