9 Makanan Khas Natal dari Berbagai Negara: dari Roti Daun dan Kul-kul

3. Eggnog

Eggnog adalah minuman spesial yang biasa disajikan saat perayaanNataldi Amerika Serikat.

Pada dasarnya eggnog adalah minuman manis berbahan dasar kuning telur yang dikocok dan ditambah air, gula, susu, dan rempah-rempah lainnya. Untuk menghilangkan aroma amis, eggnog biasanya ditambah dengan minuman beralkohol seperti rum, brendi, atau wiski.

4. Irish stew

Di Irlandia, Anda akan selalu menemukan sup hangat ini sebagai bagian dari perayaan Natal.Irish stewatau rebusan Irlandia dibuat dengan daging domba dan sayuran musiman. Umumnya, berbagai daerah di Irlandia memiliki variasi hidangan Irish stew tersendiri.

5. Panettone

Panettone adalah roti khas Milan, Italia yang dibuat dalam bentuk silinder. Roti ini biasa disajikan saat perayaanNataldan Tahun baru di Italia. Tekstur rotinya lembut dan memiliki aroma jeruk yang wangi.

6. Roti daun Islandia

Roti setipis wafer ini populer di Islandia untuk perayaan Natal. Roti ini dibuat dalam ukuran besar untuk dibagi ke banyak orang.

Cara membuatnya, adonan digulung hingga tipis kemudian dicap dengan besi bermotif sebagai penghias. Roti kemudian digoreng untuk membuatnya enak dan renyah.

7. Puding plum

Puding plum biasanya dapat ditemukan di Irlandia, Inggris selama liburan. Namun sejatinya, puding ini tidak mengandung buah plum. Resepnya berasal dari zaman Ratu Victoria ketika kismis digunakan sebagai pengganti plum.

Puding ini juga terdiri dari rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, dan kayu manis hingga campuran minuman beralkohol seperti brendi.

8. Kue jahe

Kue jahe berbentuk manusia merupakan camilan khas favorit anak-anak yang umumnya dihidangkan saatNatal. Sebuah laporan menunjukkan bahwa roti jahe sebenarnya ditemukan oleh orang Yunani yang membuatnya untuk acara penting.

9. Kul kul

Kul kul merupakan makanan khas Nataldi India yang diperkenalkan oleh orang-orang Anglo-India. Adonan ikal seperti roti ini adalah camilan goreng yang terbuat dari tepung semolina, susu, gula, dan mentega serta dilapisi dengan sirup gula kental.