PA.SO.LA menyediakan menu berbuka dengan konsep prasmanan yang bisa dinikmati bebas oleh para pengunjung. Makanan yang disajikan selama Ramadhan ini bernuansa Nusantara dan Timur Tengah.
Pada menu yang disajikan tahun ini, Anda bisa menikmati makanan khas Mesir yang dimasak langsung oleh koki asal Kairo.
Saat berbuka, Anda bisa menikmati short ribs Maranggi, nasi liwet, pepes barramundi, roti pita, kibbeh dan falafel, baklava, mahalabia dan basbousa tagine ayam Afrika Utara, bahu domba Panggang dengan saffron beras, serta suguhan manis dari Mesir lainnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk menikmati hidangan tersebut, Anda harus merogoh kocek Rp518 ribu per orangnya, belum termasuk pajak.
Lihat Juga : |
Makanan ala Timur Tengah dan Arabian Food memang jadi primadona saat berbuka puasa. Anda juga bisa menikmati makanan dari Turki yang banyak disukai orang Indonesia.
Semuanya bisa Anda dapatkan di Grand Cafe, Hotel Grand Hyatt, Jakarta. Mengambil tema "Grand Bazaar" semua makanan itu dimasak dan dikurasi oleh dua koki asal Turki, Murat Koseoglu dan Dogukan Ozkaya.
Ada banyak hidangan asal Turki yang bisa dinikmati, mulai dari pide atau piza khas Turki, kebab, mezze dan hidangan lainnya seperti masakan ayam, ikan, dan nasi.
Anda bisa menikmati semua hidangan tersebut sepuasanya dengan merogoh kocek Rp475 ribu per orang. Sudah termasuk minuman karkadeh atau teh bunga rosella, balah bel laban atau susu kurma, kopi Turki, teh tarik, dan minuman lain sepuasnya.
![]() |
Arts Cafe, Raffles Jakarta ingin menghadirkan nuansa Nusantara dalam menu spesial Ramadhan tahun ini. Di tangan chef Lukman Hakim, hadir menu-menu Nusantara yang diramu dalam tema 'Signature of Nusantara'.
Jangan lewatkan menu nasi tumpeng Jawa, empal gentong Cirebon, rawon Surabaya dan aneka hidangan lain. Kemudian yang wajib dicicipi selama Ramadhan kali ini adalah serabi Bandung, pempek Palembang, sate buntel Surakarta, dan ikan bakar asam padeh.
Rasa unik dapat dirasakan saat Anda mencicipi serabi. Chef Lukman menyajikan serabi 'next level', di mana sausnya terbuat dari tempe dan foie grass alias hati bebek.
Penasaran? Buka puasa di Arts Cafe dibanderol Rp500 ribu per orang, belum termasuk pajak.
Bel Etage, The St. Regis Jakarta ingin menawarkan pengalaman kuliner beragam mulai dari lokal hingga internasional.
Ingin menuntaskan rindu dengan hidangan Nusantara? Ada tongseng tengkleng, rendang iga, lawar, soto Betawi, dan sambal racikan bel etage.
Ingin berbuka dengan nuansa Timur Tengah? Tak perlu khawatir, sebab di sini ada ragam hidangan seperti whole lamb ouzi, rice chicken biryani, Moroccan tagine, chicken shish tawook, Arabic mix kebab, dan shawarma.
(tst/asr)