Kenali Manfaat dan Penggunaan Susu Kental Manis untuk Sarapan

Frisian Flag | CNN Indonesia
Sabtu, 01 Apr 2023 13:25 WIB
Ilustrasi sarapan dengan susu kental manis. (Foto: iStockphoto/wombatzaa)
Jakarta, CNN Indonesia --

Sejak dulu masyarakat Indonesia kerap menjadikan susu kental manis sebagai salah satu bahan pilihan untuk berbagai resep makanan dan minuman. Hal ini dikarenakan produk ini memiliki rasa manis yang pas untuk menambah selera makan.

Susu kental manis sendiri memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Berbagai zat gizi penting seperti protein, karbohidrat, lemak, 8 jenis vitamin (A, D3, E, B1, B2, B3, B6, dan B12), serta mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, dan seng ada dalam kandungannya.

Kalsium dan fosfor terbukti sangat penting bagi kesehatan tulang dan gigi. Sementara vitamin B dan protein memiliki peran yang signifikan dalam menjaga kesehatan sistem saraf, serta membantu pertumbuhan dan perkembangan sel tubuh.

Selain itu, susu kental manis juga mudah digunakan, hingga awet untuk disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Maka, tak jarang masyarakat menggunakannya sebagai pelengkap hidangan makanan dan minuman kapanpun, termasuk saat sarapan.

Dalam hidangan sarapan, susu kental manis biasanya dapat dicampur dengan oatmeal, sereal, atau roti panggang. Tentunya, jangan lupa untuk menambahkan buah-buahan segar sebagai pelengkap, sehingga sarapan keluarga menjadi lebih bernutrisi agar keluarga siap menjalani hari dengan aktif.

Selain sebagai bahan makanan, susu kental manis juga sering digunakan sebagai minuman. Beberapa gerai kopi dan teh di Indonesia juga menyajikan minuman yang menggunakan susu kental manis sebagai salah satu bahan campuran untuk kopi susu, teh tarik, hingga cappuccino.

Tak jarang, minuman tersebut menjadi favorit bagi banyak orang karena rasanya yang nikmat sangat cocok di lidah masyarakat, sehingga memberikan sensasi menyenangkan saat diminum.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat susu kental manis yang bisa dijadikan sebagai opsi untuk campuran dalam mengolah makanan maupun minuman:

Salah Satu Bahan untuk Memenuhi Asupan Kalori Keluarga

Dengan kandungan kalori yang 130 kkal per sajian, susu kental manis dapat menjadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan kalori keluarga. Tidak hanya itu, susu kental manis juga mengandung karbohidrat dan lemak, yang merupakan sumber energi yang penting bagi tubuh.

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), kebutuhan kalori orang dewasa rata-rata adalah 2.150 kkal per hari. Dalam setiap sajian, susu kental manis mengandung 130 kkal.

Oleh karena itu, sarapan dengan menggunakan susu kental manis serta bahan makanan bernutrisi lainnya dapat membantu memenuhi kebutuhan kalori harian yang dibutuhkan oleh tubuh.

Meningkatkan Rasa Makanan

Susu kental manis sering digunakan dalam resep makanan dan minuman. Selain memberikan rasa manis yang nikmat, susu kental manis juga dapat meningkatkan cita rasa makanan.

Oleh karena itu, konsumsi susu kental manis dalam jumlah yang tepat dapat membuat makanan menjadi lebih nikmat dan menggugah selera.

Memperbaiki Kualitas Produk Olahan

Susu kental manis juga dapat digunakan sebagai bahan dasar dalam produk makanan dan minuman olahan seperti es krim, kue, dan minuman. Dengan menambahkan susu kental manis, maka kualitas produk olahan akan meningkat dengan memberikan rasa manis yang nikmat dan konsistensi yang kental. Dalam beberapa kasus, penggunaan susu kental manis dapat menghasilkan produk olahan yang lebih awet dan tahan lama.

Tentunya, ada baiknya untuk selalu memilih produk yang berkualitas dan aman, serta mengimbanginya dengan asupan makanan dan minuman lain yang sehat dan bergizi. Dengan demikian, hidup sehat dan berenergi bisa diraih setiap hari.

(rea/rea)
KOMENTAR

ARTIKEL TERKAIT
TOPIK TERKAIT
TERPOPULER
LAINNYA DARI DETIKNETWORK