Mindful Eating, Menikmati Makanan Untuk Turunkan Berat Badan

1. Hormati makanan

Menukil Harvard School of Public Health, salah satu cara menerapkan mindful eating adalah menghormati makanan. Pikirkan dari mana makanan itu berasal, hingga siapa yang menyajikan membuat Anda lebih menghormati makanan yang tersaji di meja makan.

2. Makan tanpa gangguan

Makan sambil menonton televisi, YouTube, atau bermain game, bahkan sambil bekerja bukan hal yang baik. Usahakan makan tanpa gangguan apapun dan hanya fokus pada apa yang tersaji di piring Anda.

3. Libatkan semua indera

Perhatikan suara, warna, bau, rasa, dan tekstur makanan. Jeda secara berkala untuk melibatkan semua indera ini.

4. Jangan berlebihan

Ilustrasi. Menyajikan makan dalam porsi sedang adalah tips menerapkan mindful eating. (Istockphoto/patrickheagney)

Sajikan dalam porsi sedang. Hal ini bisa membantu Anda menghindari makan berlebihan atau bahkan menyisakan makanan. Gunakan piring yang berukuran kecil.

5. Kunyah perlahan

Nikmati setiap gigitannya. Kunyah secara perlahan. Cara ini bisa memperlambat waktu makan dan membuat Anda bisa mengetahui semua cita rasa yang ada pada makanan. Makan perlahan juga bisa membuat Anda kenyang lebih cepat.

6. Jangan lewatkan waktu makan

Terlalu lama tidak makan meningkatkan risiko rasa lapar yang kuat, yang dapat menyebabkan pilihan makanan tercepat dan termudah, tidak selalu sehat. Mengatur waktu makan pada waktu yang sama setiap hari, serta merencanakan waktu yang cukup untuk menikmati makanan atau kudapan mengurangi risiko ini.

Itulah penjelasan mengenai mindful eating dan cara menerapkannya dalam kebiasaan makan harian Anda.