Catat, Ini 7 Makanan untuk Tingkatkan Kecerdasan Otak

CNN Indonesia
Jumat, 28 Jul 2023 09:15 WIB
Otak adalah orang yang sangat penting. Penting juga untuk menyediakan "bahan bakar" dan nutrisi melalui makanan untuk meningkatkan kecerdasan otak.
Ilustrasi. Ada sejumlah makanan untuk kecerdasan otak. Apa saja? (Allan Ajifo/Wikimedia Commons)
Jakarta, CNN Indonesia --

Otak merupakan pusat kendali tubuh yang memungkinkan seseorang untuk bergerak, berpikir, bernapas, dan melakukan berbagai kegiatan. Ternyata ada sejumlah makanan yang bisa membantu meningkatkan kecerdasan otak.

Otak adalah orang yang sangat penting. Oleh karena itu, penting juga untuk menyediakan "bahan bakar" dan nutrisi yang berlimpah untuk membantunya berfungsi dengan baik dan tetap sehat.

Melansir Eating Well, makanan yang dikonsumsi sehari-hari berperan besar dalam struktur dan kesehatan otak.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebuah studi pada 2019 yang diterbitkan Public Health Nutrition menunjukkan bahwa makanan yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, flavanol, polifenol, dan asam lemak omega-3 dapat membantu melindungi otak Anda.

Jenis makanan ini dapat membantu meningkatkan daya ingat, konsentrasi, dan kesehatan otak secara keseluruhan.

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini sejumlah makanan untuk kecerdasan otak.

1. Telur

focus on raw organic duck eeg, blurred  background with red bowl  and other duck eggs on white background, isolateIlustrasi. Telur salah satu makanan untuk kecerdasan otak. (iStockphoto/Raywatt Jhantarangura)

Makanan untuk kecerdasan otak yang pertama adalah telur. Panganan ini tergolong makanan yang mudah didapat dan harganya relatif murah.

Tak diragukan lagi telur kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Bahkan, kuning telur mengandung kolin yang sangat baik untuk perkembangan dan kecerdasan otak.

2. Ikan berlemak

Jenis ikan berlemak seperti salmon, trout, tuna, dan ikan sarden merupakan makanan untuk kecerdasan otak. Ikan-ikan ini tinggi akan kandungan asam lemak omega-3.

Mengutip Healthline, omega 3 berfungsi untuk membentuk otak dan sel saraf sehingga asam lemak ini penting untuk fungsi belajar dan mengingat.

3. Brokoli

Healthy green organic raw broccoli on wooden tableIlustrasi. Brokoli termasuk makanan untuk kecerdasan otak. (iStockphoto/Mizina)

Sayuran hijau seperti brokoli mudah ditemukan dalam sajian sup atau masakan lain. Diperkaya dengan antioksidan, brokoli juga kaya akan vitamin K.

Vitamin K merupakan vitamin larut lemak yang penting untuk membentuk sfingolipid atau tipe lemak yang membungkus sel-sel otak. Sejumlah studi menghubungkan asupan vitamin K dengan ingatan yang lebih baik.

Selain vitamin K, brokoli juga mengandung komponen antiinflamasi dan efek antioksidan sehingga membantu melindungi otak dari kerusakan.

Apa lagi makanan untuk kecerdasan otak? Simak di halaman berikutnya...

Alpukat hingga susu

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

HALAMAN:
1 2
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER