Jakarta, CNN Indonesia -- Ada banyak pantangan untuk penderita diabetes agar kadar gula darah tetap terkontrol, termasuk ngemil makanan manis. Berikut ini sejumlah camilan sehat yang bisa dikonsumsi penderita diabetes agar gula darah tetap terkontrol.
Camilan untuk penderita diabetes tentunya tidak boleh sembarangan. Donat, boba, cokelat, dan makanan olahan tentunya tidak disarankan untuk penderita diabetes karena dapat menyebabkan lonjakan gula darah dalam tubuh.
Karena itu, penderita diabetes sebaiknya memilih camilan yang mengandung protein, lemak sehat, serat, dan tinggi vitamin agar kadar gula darah dalam tubuh tetap stabil.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melansir berbagai sumber, berikut ini camilan sehat, enak, dan aman untuk penderita diabetes.
1. Telur rebus
Telur dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, salah satunya dengan cara direbus. Selain rasanya yang enak, telur juga bisa dikonsumsi oleh orang yang menderita diabetes. Dalam 1 butir telur rebus mengandung 6 gram protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Melansir laman Kemenkes, kandungan protein yang ada pada telur tidak mengakibatkan kadar gula darah melonjak dengan cepat.
Selain itu telur juga mengandung biotin dan asam lemak omega-3 yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah komplikasi dari penyakit diabetes.
2. Apel
 Ilustrasi. Apel salah satu camilan untuk penderita diabetes yang sehat dan aman. (iStockphoto/aluxum) |
Apel bisa jadi camilan sehat untuk penderita diabetes. Selain rasanya manis, apel juga mengandung vitamin A, C, serta rendah kalori. Antioksidan yang terkandung di dalamnya juga berfungsi untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Apel juga mengandung serat tinggi yang dapat menahan rasa lapar lebih lama. Apabila dikonsumsi sebelum makan, maka akan berguna sebagai pengontrol kalori.
3. Alpukat
Melansir Healthline, kandungan serat tinggi dan asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat menjadikannya makanan ramah diabetes.
Sebuah studi pada 2016 di National Library of Medicine menemukan bahwa individu dengan diabetes tipe 2 yang memasukkan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanannya secara teratur mengalami peningkatan yang signifikan dalam kadar gula darahnya.
4. Kacang almond
 Ilustrasi. Kacang almond termasuk camilan yang aman dan sehat untuk penderita diabetes. (iStock/Daisy-Daisy) |
Kacang almond merupakan camilan yang lezat dan bergizi untuk penderita diabetes. Dalam 1 porsi (28 gram) terdapat lebih dari 15 vitamin dan mineral yang dapat membantu mengontrol diabetes.
Manfaat lain dari kacang almond adalah mampu mengurangi resistensi insulin, mengontrol kadar gula darah, dan menyehatkan jantung. Meski demikian, kacang almond memiliki kalori yang tinggi, sehingga Anda harus membatasinya dengan cukup mengonsumsi segenggam kacang almond per hari.
Apalagi camilan untuk penderita diabetes? Baca di halaman selanjutnya...
Greek yoghurt hingga popcorn
Ilustrasi. Greek yoghurt salah satu camilan untuk penderita diabetes. (iStockphoto/bit245)
5. Greek yoghurt
Yogurt Yunani atau Greek yoghurt mengandung dua kali protein lebih tinggi, dan hanya setengah dari karbohidrat pada yogurt biasa.
Penderita diabetes sebaiknya pilih varian yogurt tawar atau plain. Sebab yogurt dengan varian rasa umumnya mengandung gula atau pemanis tambahan yang bisa meningkatkan kadar gula darah.
6. Edamame
 Ilustrasi. Edamame salah satu camilan untuk penderita diabetes. (iStockphoto/Magone) |
Melansir Eating Well, edamame merupakan salah satu camilan bergizi untuk penderita diabetes. Sebuah studi pada 2022 di Journal of Agriculture and Food Research menemukan edamame termasuk jenis nabati yang mengandung protein lengkap dan mudah diserap.
7. Roti gandum selai kacang
Selai kacang memuat lemak sehat dan protein. Saat dipasangkan dengan roti gandum, keduanya dapat memperlambat pencernaan karbohidrat dan mencegah ngemil berlebih.
Tak cuma itu, selai kacang diketahui mengandung magnesium tinggi yang efektif mengatur kadar gula darah.
8. Popcorn
 Ilustrasi. Popcorn tanpa gula tambahan termasuk camilan untuk penderita diabetes. (Pixabay/PublicDomainPictures) |
Jika Anda seorang penderita diabetes dan hobi nonton film, popcorn termasuk camilan sehat yang bisa dikonsumsi. Popcorn adalah camilan rendah kalori yang masih aman dikonsumsi penderita diabetes.
Per 8 gram popcorn hanya memuat 31 kalori. Untuk penderita diabetes, popcorn yang akan dikonsumsi tidak boleh mengandung tinggi garam atau memakai gula tambahan.
Itulah 8 camilan untuk penderita diabetes yang sehat dan aman agar gula darah tetap terkontrol.
