Peneliti Temukan Buah Paling Sehat di Dunia, Bukan Beri atau Alpukat
Para ilmuwan baru saja memilih buah paling sehat di dunia. Buah apa yang jadi pilihan?
Beri dan alpukat barangkali sudah sering disebut-sebut sebagai buah yang menyehatkan. Tapi, siapa sangka pilihan buah terbaik di dunia tak jatuh pada dua buah tersebut.
Buah ini tidak eksotis, juga tidak mahal. Atau, bisa jadi buah ini kini ada di dapur Anda tengah menunggu untuk dijadikan campuran masakan.
Melansir Times of India, tim peneliti dari William Paterson University, New Jersey, Amerika Serikat mengevaluasi 41 jenis buah berbeda. Peneliti memberikan skor berdasarkan kepadatan nutrisi pada masing-masing buah.
Hasilnya, peneliti menemukan lemon sebagai buah paling sehat di dunia. Buah ini disebut layak mendapatkan lebih banyak perhatian.
Lemon kaya akan vitamin C yang dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat. Lemon melawan flu, rasa lelah, hingga peradangan.
Selain itu, lemon juga kaya akan antioksidan yang mendukung tubuh saat menghadapi stres dan kurang tidur. Antioksidan juga dikenal sebagai penangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit kronis.
Tak cuma itu, lemon juga ramah untuk pencernaan. Keasaman lemon membantu mengontrol produksi asam lambung, meningkatkan pencernaan makan, dan menjaga sistem pencernaan tetap lancar.
Tak kalah menarik lagi, buah satu ini juga dipercaya bisa menjaga kesehatan jantung. Khasiat ini didapat dari kandungan kalium di dalamnya yang dapat menjaga tekanan darah tetap stabil.
Kandungan flavonoid di dalamnya juga baik untuk jantung. Sementara serat pada lemon dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Buah ini juga rendah gula. Anda tak perlu khawatir gula darah naik drastis saat mengonsumsinya.
Salah satu cara paling sederhana untuk mendapatkan manfaat lemon adalah mencampurkannya dalam setiap minuman. Anda dapat membuat infused water yang berisi irisan lemon atau mencampurkan dalam segelas teh jahe demi mendapatkan manfaat tambahan.
(asr/asr)