Ini Waktu Minum Kopi yang Tepat buat Cegah Penyakit Jantung
Waktu mengonsumsi kopi yang tepat bisa bantu menjaga kesehatan jantung. Lantas, kapan waktu minum kopi yang tepat untuk cegah penyakit jantung?
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam European Heart Journal pada Januari lalu menemukan hal tersebut.
Melansir Health, studi menemukan, orang yang minum kopi di hari hari memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dibandingkan mereka yang mengonsumsi kopi di waktu lainnya.
Peminum kopi di pagi hari juga ditemukan memiliki risiko kematian yang lebih rendah dibandingkan yang lain.
"Temuan kami menunjukkan bahwa yang penting bukan hanya apakah Anda minum kopi atau berapa banyak kopi yang Anda minum, tapi waktu Anda minum kopi," ujar penulis studi Lu Qi dari Tulane University.
Kopi memang dikenal dapat menjaga kesehatan jantung. Hal ini telah dibuktikan dalam beberapa penelitian sebelumnya. Namun, waktu konsumsi kopi itu sendiri belum pernah jadi fokus penelitian.
"Mengingat efek kafein pada tubuh, kami ingin melihat apakah waktu minum kopi memiliki dampak terhadap kesehatan jantung," ujar Qi.
Dalam studi ini, para peneliti menganalisis data lebih dari 40 ribu orang dewasa yang menjadi bagian dalam Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional AS sepanjang tahun 1999-2018.
Para peserta ditanya soal asupan makanan harian, termasuk kopi. Mereka juga diminta untuk mencantumkan kapan makanan-makanan tersebut diminum.
Dari semua peserta, 36 persen minum kopi di pagi hari, 16 persen minum kopi sepanjang hari, dan 48 persen lainnya tidak meminum kopi.
Hasilnya, para peminum kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 31 persen lebih rendah untuk meninggal karena penyakit jantung dibandingkan mereka yang tidak meminum kopi.
Tak ada penurunan risiko pada peminum kopi sepanjang hari dibandingkan dengan yang bukan peminum kopi. Artinya, minum kopi sepanjang hari tak lebih baik dari tidak minum kopi sama sekali.
Qi menduga, minum kopi di pagi hari memengaruhi ritme sirkadian. Nama terakhir merupakan jam internal tubuh yang mengatur kapan kita tidur dan bangun.
"Minum kopi di sore hari dapat mengganggu kadar hormon seperti melatonin yang memengaruhi ritme sirkadian tubuh dan mengganggu tidur," ujar Qi.
Faktanya, banyak peminum kopi sepanjang hari yang mengalami gangguan tidur. Padahal, tidur sangat penting untuk kesehatan secara menyeluruh, utamanya jantung.
Namun demikian, penelitian tersebut masih memiliki keterbatasan. Karena bersifat observasional studi tak dapat memberikan bukti hubungan antara minum kopi di pagi hari dengan kesehatan jantung.
Diperlukan penelitian yang lebih luas untuk memvalidasi temuan tersebut secara lebih komprehensif.
(asr/asr)