Deretan Ikan yang Kaya Kandungan Vitamin D, Ikan Kembung Termasuk

Menjaga kesehatan tulang dan gigi sangat penting bagi manusia, dan salah satu nutrisi krusial untuk tujuan itu adalah Vitamin D.

Vitamin ini berperan vital dalam membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor, dua mineral utama yang membentuk kekuatan struktur tulang dan gigi.

Kabar baiknya, ada banyak jenis ikan yang kaya akan vitamin D. Ikan-ikan tersebut pun mudah ditemukan, seperti di pasar atau supermarket.

Lalu, ikan apa saja yang kaya akan kandungan Vitamin D dan bisa sangat membantu meningkatkan kesehatan tulang dan gigi? Berikut daftarnya.

1. Ikan Kembung

Ikan kembung adalah salah satu sumber vitamin D alami terbaik. Setiap 100 gram ikan ini menyediakan 643 IU vitamin D, serta kandungan selenium dan tembaga yang membantu menjaga kepadatan tulang.

2. Trout

Dengan kandungan vitamin D sekitar 635 IU per 100 gram, ikan trout juga kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

3. Salmon

Dalam 100 gram salmon, terdapat sekitar 526 IU vitamin D. Salmon liar umumnya memiliki kandungan vitamin D lebih tinggi daripada salmon ternak. Selain itu, ikan ini terkenal kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak.

4. Makarel

Ikan makarel memiliki kandungan vitamin D sekitar 360 IU per 100 gram. Dagingnya yang kaya lemak sehat menjadikannya pilihan yang baik untuk mendukung kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.

5. Tuna

Tuna, baik segar maupun kalengan, adalah pilihan yang terjangkau dan mudah didapat. Setiap 100 gram tuna mengandung sekitar 268 IU vitamin D serta tinggi omega-3 dan protein.

6. Herring (Ikan Hareng)

Ikan herring segar mengandung sekitar 216 IU vitamin D per 100 gram. Ikan ini juga bisa diolah dalam bentuk asap atau kalengan, memberikan fleksibilitas dalam penyajiannya.

7. Sarden

Sarden mengandung sekitar 193 IU vitamin D per 100 gram. Ikan ini sering dikonsumsi dalam bentuk kalengan dan juga merupakan sumber kalsium yang baik karena tulangnya yang lunak bisa dimakan.

Mengonsumsi ikan-ikan ini secara rutin dapat membantu menjaga kadar vitamin D dalam tubuh. Hal ini penting untuk mencegah risiko osteoporosis, mendukung pertumbuhan tulang yang kuat, dan menjaga gigi tetap sehat.