Coba 7 Menu Sarapan Sehat Ini Jika Ingin Tekanan Darah Tetap Stabil

Menjaga tekanan darah tetap stabil dapat dilakukan saat sarapan. Misalnya, lewat pemilihan menu yang tepat.

Memangnya, apa saja menu sarapan sehat agar tekanan darah stabil?

Lihat Juga : 7 Alasan Kenapa Makan Mi Instan Setiap Hari Bahaya Buat Tubuh

Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah kondisi kronis yang bisa memengaruhi kesehatan kardiovaskular. Kondisi ini dapat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Tekanan darah normal umumnya berkisar antara 90/60 mmHg hingga 120/80 mmHg. Lebih dari itu, Anda berisiko mengalami tekanan darah tinggi.

Tekanan darah pada 120-139/80-89 mmHg masuk dalam kategori pra-hipertensi. Sementara lebih dari 140/90 mmHg sudah tergolong ke dalam hipertensi.

Kabar baiknya, tekanan darah tinggi sendiri dapat dicegah atau diperbaiki lewat gaya hidup sehat. Salah satunya melalui asupan makanan yang tepat.

Menu sarapan sehat agar tekanan darah stabil

Beberapa studi menunjukkan, asupan saat sarapan dapat membantu mengontrol tekanan darah. Agar hasilnya lebih baik, simak beberapa menu sarapan sehat agar tekanan darah stabil berikut ini, merangkum berbagai sumber.

1. Tahu dan sayur bayam

Sarapan dengan protein dan serat menjadi pilihan paling tepat. Sarapan ini memberikan tubuh energi sekaligus menjaga tekanan darah tetap sehat. Perpaduan tahu dan sayur bayam bisa menjadi pilihan.

Mengutip Eating Well, protein sendiri penting untuk sintesis otot. Studi menunjukkan, masa otot ramping yang lebih besar berkaitan dengan risiko hipertensi yang lebih rendah.

Sementara itu, kandungan nitrat dalam sayuran berdaun hijau seperti bayam juga penting untuk tekanan darah. Nitrat membantu tubuh memproduksi oksida nitrat. Studi menunjukkan, rendahnya oksidan nitrat merupakan salah satu faktor risiko hipertensi.

2. Jus jeruk

Sarapan akan selalu membutuhkan minuman pendamping. Anda bisa mencoba jus jeruk sebagai pilihan.

Mengutip Healthline, jeruk mengandung vitamin, mineral, dan senyawa lain yang bisa menurunkan faktor risiko jantung seperti tekanan darah tinggi.

Sebuah studi pada 2021 menemukan, asupan 500-600 gram (g) buah dapat membantu mengelola tekanan darah. Secara khusus, peneliti juga mengaitkan jeruk dengan tekanan darah.

3. Yogurt dan kacang-kacangan

Ilustrasi. Yogurt dan kacang, salah satu menu sarapan sehat agar tekanan darah stabil. (iStockphoto/bit245)

Sediakan satu mangkuk yogurt dengan topping berupa kacang-kacangan. Yogurt sendiri kaya potasium dan kalsium yang dapat membantu mengelola tekanan darah.

Manfaatnya semakin lengkap jika dipadukan dengan kacang-kacangan. Serat dan senyawa arginine pada kacang berperan penting dalam mengelola tekanan darah.

Arginine sendiri merupakan asam amino yang dibutuhkan untuk memproduksi oksida nitrat. Nama terakhir dibutuhkan untuk merilekskan pembuluh darah hingga tekanan darah terkontrol.

Padukan yogurt dengan biji labu, biji chia, pistachio, kenari, almond, atau mede.

Lihat Juga : Hati-hati, 8 Kelompok Orang Ini Sebaiknya Hindari Minum Air Kelapa

4. Yogurt dan beri

Bukan rahasia lagi, buah beri kaya akan antioksidan yang bisa menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Antosianin, agen antioksidan dalam beri, dapat meningkatkan kadar oksidan nitrat yang penting untuk menjaga tekanan darah.

5. Telur

Sejumlah pakar telah menyarankan sarapan sehat dengan 1-2 butir telur. Ini juga bisa membantu mengontrol tekanan darah.

Sebuah studi pada lebih dari 2 ribu orang dewasa Amerika Serikat menemukan asupan telur dapat membantu mengontrol tekanan darah. Orang yang makan 5 butir telur atau lebih per minggu memiliki risiko tekanan darah tinggi yang lebih rendah daripada orang yang memakan telur dalam jumlah lebih sedikit.

6. Brokoli

Tak ada salahnya memadukan telur orak-arik dengan tumis brokoli yang ringan. Sayuran satu ini sangat penting untuk kesehatan kardiovaskular, termasuk menjaga tekanan darah.

Brokoli mengandung flavonoid, salah satu agen antioksidan, yang dapat menurunkan tekanan darah dengan membuat pembuluh darah rileks dan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh.

7. Kentang panggang

Jika Anda membutuhkan karbohidrat di pagi hari, maka kentang bisa jadi pilihan. Kentang mengandung senyawa yang dapat membantu mengontrol tekanan darah.

Sebuah kentang panggang dengan kulit mengandung 926 miligram (mg) potasium. Senyawa ini penting untuk menjaga kesehatan kardiovaskular.

Demikian beberapa menu sarapan sehat agar tekanan darah stabil. Jangan lupa kombinasikan sarapan sehat Anda dengan istirahat yang cukup dan olahraga teratur.