Kopi Rp11 Juta di Dubai Jadi yang Termahal di Dunia

Dubai kembali mencuri perhatian dunia, kali ini bukan dengan gedung pencakar langit atau mobil mewah, melainkan dengan secangkir kopi.

Roasters Specialty Coffee House di Dubai baru saja mencatatkan diri di Guinness World Records sebagai penjual kopi termahal di dunia, dengan harga fantastis mencapai US$680 atau sekitar Rp11 juta per cangkir.

Menurut keterangan di situs resmi kafe tersebut, kopi ini diseduh secara manual dengan metode V60 filter menggunakan salah satu biji kopi paling langka dan eksklusif di dunia, Geisha. Biji kopi Geisha dikenal karena profil rasanya yang kompleks dan ketersediaannya yang terbatas.

Kopi Geisha berasal dari Hacienda La Esmeralda, sebuah perkebunan di Panama yang menanam varietas ini di tanah vulkanik Lembah Boquete pada ketinggian 1.200-1.800 meter di atas permukaan laut.

Melansir VN Express, biji kopi ini awalnya berasal dari Ethiopia, dan sekarang menjadi primadona di dunia kopi premium karena aroma bunganya yang khas. Seperti melati, honeysuckle, dan bergamot, serta rasa buah yang manis dan lembut.

Menambah kemewahan, secangkir kopi ini disajikan bersama tiramisu, es krim cokelat, dan potongan cokelat khusus yang semuanya diinfus dengan biji Geisha yang sama.

Konstantin Harbuz, Co-Founder sekaligus CEO Roasters, mengatakan bahwa penghargaan ini merupakan bentuk apresiasi atas dedikasi timnya sekaligus mencerminkan reputasi Dubai sebagai destinasi baru bagi pencinta kopi kelas dunia.

Roasters, yang berawal dari Dubai dan kini memiliki 11 cabang di Uni Emirat Arab, dikenal di kalangan penikmat kopi karena komitmennya terhadap kualitas biji terbaik dan teknik penyeduhan yang presisi.

Apakah Anda rela merogoh Rp11 juta untuk menikmati secangkir kopi yang disebut-sebut paling mewah di dunia ini?