Ini yang Terjadi pada Tubuh Jika Minum Kopi Pahit Setiap Hari

CNN Indonesia
Jumat, 07 Nov 2025 07:00 WIB
Ilustrasi. Apa yang terjadi pada tubuh jika minum kopi pahit setiap hari? Ternyata manfaatnya ada banyak. (Getty Images/grandriver)
Jakarta, CNN Indonesia --

Tak sekadar bikin melek, minum kopi ternyata membawa beragam efek pada tubuh. Lantas, apa yang terjadi pada tubuh jika minum kopi pahit setiap hari?

Minum kopi setiap hari? Tak masalah! Satu hal yang perlu diingat adalah hindari bahan tambahan termasuk gula.

Pilihan kopi hitam tanpa gula alias kopi pahit ada beragam mulai dari kopi tubruk, americano, kopi filter, red eye, atau cold brew yang ringan. Mana kopi favorit Anda?

Apa yang terjadi pada tubuh jika minum kopi pahit setiap hari?

Tanpa bahan tambahan, Anda akan merasakan rasa asli kopi yang sesungguhnya. Untuk minuman kopi filter misal, penggunaan biji kopi dari daerah tertentu menghadirkan sensasi berbeda.

Selain rasa kopi yang lebih otentik, konsumsi kopi hitam tanpa gula juga kaya manfaat apalagi rutin diminum setiap hari. Apa saja?

1. Tubuh lebih berenergi

Kopi mampu memasok energi dengan cepat. Kafein pada kopi berfungsi sebagai stimulan alami sehingga tubuh terasa lebih segar dan bergairah.

2. Risiko diabetes tipe 2 menurun

Sebaiknya batasi konsumsi kopi Anda setiap hari tidak lebih dari empat cangkir. Riset menunjukkan minum 3-4 cangkir kopi per hari bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Manfaat ini diperoleh dari kandungan asam klorogenat yang menurunkan kadar glukosa dalam darah.

3. Terhindar dari penyakit kardiovaskular

Ingin menghindari risiko penyakit jantung? Sebaiknya rutin minum kopi pahit. Kopi mengandung senyawa fitokimia seperti asam klorogenat dan senyawa fenolik. Keduanya punya efek antioksidan, antiinflamasi, dan antitrombosis.

Catatan untuk penderita tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol, sebaiknya konsumsi kafein dibatasi.

4. Fungsi tiroid optimal

Apa yang terjadi pada tubuh jika minum kopi hitam setiap hari? Hal ini berkaitan dengan fungsi tiroid.

Studi yang diterbitkan di Nutrition Journal pada 2023 menemukan asupan kafein sebanyak 9,97-264,97 mg per hari dikaitkan dengan kadar hormon perangsang tiroid yang sehat.

5. Risiko demensia menurun

Penyakit degeneratif termasuk demensia mengancam mereka yang berusia lanjut. Minum kopi secara rutin setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit ini.

Kopi pahit dapat mendukung fungsi otak jangka panjang.

6. Pencernaan lancar

Kopi dapat membantu melancarkan pencernaan. Punya masalah sembelit? Anda cukup minum kopi sebab minuman ini dapat merangsang gerakan usus sehingga buang air besar lancar.

7. Risiko kanker menurun

Kanker masih jadi sesuatu yang menakutkan sebab biaya perawatan tinggi dan bisa merenggut nyawa. Untuk menurunkan risiko kanker, Anda cukup rutin minum kopi pahit.

Kopi tinggi kandungan antioksidan sehingga sel tubuh terlindungi dari kerusakan akibat radikal bebas.

Minuman ini pun terbukti dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker seperti, kanker payudara, kolorektal, dan hati.

8. Kesehatan liver semakin baik

Kopi mampu menjaga kesehatan liver secara menyeluruh.
Yang terjadi pada tubuh jika minum kopi pahit setiap hari salah satunya menjauhkan liver dari perlemakan hati, sirosis, dan kanker hati.

(els)


KOMENTAR

ARTIKEL TERKAIT
TOPIK TERKAIT
TERPOPULER
LAINNYA DARI DETIKNETWORK