Resep Salad Buah Creamy, Manis Tapi buat Buka Puasa

Jakarta, CNN Indonesia --

Ingin berbuka puasa dengan yang manis? Salad buah yang creamy barangkali bisa jadi pilihan.

Selain memberi asupan energi dari gula di dalamnya, salad buah juga menyehatkan. Buah dapat memberikan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Salad buah biasanya terdiri dari kumpulan potongan berbagai buah, yang dicampur dengan dressing. Ada banyak dressing salad bisa dicoba, tapi versi creamy layak untuk dicoba.

Lihat Juga : Resep Spaghetti ala Dikta Wicaksono, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa

Resep salad buah creamy

Salad buah creamy hadir dengan rasa yang manis tapi sedikit asam dan menyegarkan.

Bahan buah:

- kiwi,
- stroberi,
- anggur,
- melon,
- apel,
- buah naga,
- nata de coco.

Catatan: Pemilihan buah bisa dilakukan sesuai selera.

Pilihan Redaksi 3 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa yang Mudah Dibuat Resep Es Buah Praktis, Segar untuk Takjil Buka Puasa Resep Minuman Berbahan Cincau, Segar Buat Buka Puasa

Bahan dressing:

- 300 gram mayones,
- 300 gram yogurt tawar,
- 2 sdm susu kental manis,
- 1 sdm madu,
- 1-2 sdm air perasan lemon,
- keju parut.

Cara membuat:

1. Potong-potong semua buah dalam bentuk sesuai selera.
2. Campurkan mayones, yogurt, susu kental manis, dan madu dalam satu wadah.
3. Aduk hingga rata dan teksturnya kental.
4. Tambahkan perasan lemon, aduk hingga rata.
5. Masukkan buah ke dalamnya, aduk.
6. Taburkan keju parut di atasnya, aduk kembali.
7. Simpan sebentar di dalam kulkas, sajikan dalam kondisi dingin.

(asr)

[Gambas:Video CNN]