Makanan Serba Dikukus untuk Timnas Indonesia

Arby Rahmat | CNN Indonesia
Kamis, 03 Nov 2016 18:17 WIB
Dokter Timnas Indonesia, Syarif Alwi, mengungkapkan jenis makanan yang dikonsumsi skuat Garuda. Hampir seluruh makanan yang dikonsumsi harus dikukus.
Para pemain Timnas Indonesia dilarang mengkonsumsi makanan yang manis. (CNN Indonesia/Andry Novelino)
Jakarta, CNN Indonesia -- Dokter Timnas Indonesia, Syarif Alwi, mengungkapkan jenis makanan yang diberikan pihaknya untuk para pemain Garuda yang dipersiapkan untuk tampil di ajang Piala AFF 2016.

Syarif saat berbincang dengan CNNIndonesia.com di Hotel Yasmin Karawaci beberapa waktu lalu, menerangkan makanan yang dikonsumsi para pemain Timnas Indonesia semuanya dikukus dan rendah minyak.

"Minyaknya menggunakan minyak zaitun. Contohnya makan salad itu tidak pakai mayonaise, tapi yoghurt. Kemudian dicampur garam atau minyak zaitun agar lebih enak," ujar Syarif.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Kemudian tidak ada kerupuk, kentang goreng, semua dikukus. Boleh pakai bumbu, tapi yang jelas rendah minyak. Dengan minyak kurang, tentunya kolesterol kurang."

Selain itu, Timnas Indonesia juga tidak diperkenankan mengkonsumsi makanan manis. Bila makan daging ayam, kulitnya tidak boleh dimakan. Syarif berharap para pemain Timnas Indonesia dapat selalu menjaga asupan makanannya saat berada di dalam maupun di luar skuat.

"Tapi namanya anak-anak muda ya, kami harus kasih tahu bahwa itu semua manfaatnya untuk mereka sendiri," ucap Syarif.

Timnas Indonesia saat ini sedang berada di Yangon untuk menjalani laga persahabatan melawan timnas Myanmar di Thuwanna YTC Stadium, Jumat (4/11). Empat hari setelahnya, mereka akan menjalani laga persahabatan lainnya melawan Vietnam. (har)
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER