Bilal Hasan 'Indoninja' Tergila-gila Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Petarung Amerika Serikat keturunan Indonesia, Bilal Hasan mengaku tergila-gila dengan cita rasa nasi goreng kambing di Kebon Sirih, Jakarta.
Meski berstatus warga negara Amerika Serikat (AS), Bilal Hasan tak melunturkan budaya Indonesia dari dalam dirinya. Anak dari pasangan orangtua asal Bogor, Jawa Barat itu menjadikan kuliner Nusantara sebagai bagian tak terpisahkan saat pulang ke Tanah Air.
"Pagi ini [di hotel] memang tidak ada nasi goreng Indonesia, tapi nasi goreng China. Enak, enak, tapi lebih enak nasi goreng Indonesia," kata Bilal Hasan dalam wawancara virtual, Rabu (26/8).
"Nasi goreng kambing Kebon Sirih adalah yang terbaik. Saya makan itu kalau sedang tidak diet ketat," ucap Bilal.
Selain suka makan nasi, atlet 25 tahun itu juga tak bisa melepaskan kultur Asia dalam kudapan sehari-hari. Mie jadi salah satu menu favorit petarung kelahiran Hawaii tersebut.
"Saya orang yang harus makan mie. Kalau tidak ada, mungkin bisa digantikan dengan Pho. Lebih bagus kalau ada mie goreng. Apapun itu, pokoknya harus ada mi," ujar Bilal.
Bilal akan tampil di UFC Fight Night 286 lawan Nilson Rojas di SPD Bank Oriental Sport Center, Shanghai, China, Sabtu (29/8). Ini merupakan pertarungan pertama Bilal di ajang resmi UFC setelah mendapat kontrak berlaga usai menang di Dana White Contender Series (DWCS) pada 11 Agustus.
Bicara soal pertarungan pertamanya di ajang resmi UFC, Bilal memilih tak ingin tergesa-gesa dalam mengincar kemenangan. Baginya, menikmati momen merupakan cara terbaik untuk tetap tenang meski hasil maksimal tentu jadi incaran petarung dengan julukan Indoninja tersebut.
"Idealnya memang menang di ronde pertama. Tapi saya tidak ingin buru-buru. Saya ingin relaks dan tetap tenang dalam melakukan ini," ucap Bilal.
"Ketika saya memulai karier, saya sempat berpikir untuk naik cepat-cepat. Tapi sekarang saya ingin enjoy. Tapi kalau untuk prediksi, saya pikir bisa menang KO di ronde kedua," ia menambahkan.
(ikw/ikw/rhr)