VIDEO: Jatuh Bangun Meracik Bisnis Kue Keranjang
tahun baru cina atau imlek identik dengan panganan khas kue keranjang atau banyak dikenal juga dengan dodol cina. tak banyak produsen atau pabrik kue keranjang di indonesia khususnya jakarta.
namun saya punya nih salah satu produsen atau pabrik kue keranjang yang sudah berdiri sejak tahun 1988. yah kue keranjang hoki milik kim hin djohari yang terletak di sawangan depok jawa barat merupakan produsen kue keranjang yang masih bertahan hingga kini berikut kisahnya dalam segmen demi cuan redaksi pagi.