VIDEO: Lebih Dekat Dengan Kuliner Lokal
Rabu, 15 Feb 2023 08:00 WIB
Masakan khas Sumatra Barat, rendang, tentu semua sudah kenal yaa. Nah, rendang tak hanya bisa disantap sebagai lauk nasi, tapi juga bisa menjadi isian martabak, atau yang dikenal dengan sebutan martabak kubang. Ada juga minuman khasnya, yang dinamakan tomat top.
Sementara itu di Pidie Jaya, Aceh, bukan cuma terkenal dengan kuliner rujak salak pliek. Ada juga nih, kerupuk muling, alias emping melinjo. Di salah satu desa, ada dapur produksi kerupuk muling yang dikenal dengan sebutan dapur janda, lantaran pemilik dan pekerjanya adalah wanita yang tak bersuami.
TOPIK TERKAIT