3 Enzim yang Dihasilkan Pankreas dan Fungsinya di Pencernaan

CNN Indonesia
Jumat, 10 Okt 2025 11:48 WIB
Ilustrasi. Pankreas adalah organ yang berfungsi untuk menghasilkan senyawa kimia untuk mencerna makanan. Ini enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya. (Getty Images/nopparit)
Jakarta, CNN Indonesia --

Kelenjar pencernaan mempunyai peran untuk menghasilkan berbagai enzim, termasuk enzim yang dihasilkan oleh pankreas. Beberapa jenis enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya tentu saja berbeda.

Jika menilik pengertianya, enzim adalah zat kimia yang dihasilkan oleh tubuh dan berfungsi mempercepat reaksi-reaksi kimia dalam tubuh. Enzim tersebut salah satunya dapat dihasilkan oleh pankreas.

Di sisi lain, pankreas adalah organ tubuh yang berfungsi untuk menghasilkan senyawa kimia dalam jumlah dan waktu yang tepat guna mencerna makanan yang dikonsumsi.

Enzim dari bantuan pankreas ini berguna dalam pencernaan karbohidrat, lemak, dan protein di usus kecil. Intinya, tubuh memerlukan enzim dari pankreas untuk membantu proses pencernaan makanan.


Enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya

Mengutip Modul Pembelajaran SMA Biologi Kelas XI Kemendikdasmen, berikut jenis enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya.

1. Amilase

Enzim amilase berfungsi untuk mengubah amilum menjadi glukosa atau gula. Proses perubahan tersebut bakal memudahkan penyerapan nutrisi dalam makanan ke dalam aliran darah.

Sistem kerja enzim amilase adalah ketika makanan masuk ke dalam perut lalu dilepaskan ke sistem saluran yang bermuara pada saluran pankreas utama. Jika seseorang kekurangan enzim amilase, kemungkinan akan menyebabkan diare lantaran karbohidrat tidak tercerna secara maksimal.

2. Lipase

Lipase adalah enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya mengubah lemak menjadi asam lemak serta mengubah lemak menjadi gliserol. Selain itu, bersama cairan empedu dari organ hati, enzim lipase berguna lantaran mampu memecah lemak dalam makanan.

Apabila seseorang kekurangan atau bahkan tidak memiliki enzim lipase, kemungkinannya adalah muncul kesulitan dalam menyerap lemak dan vitamin.


3. Tripsin

Enzim tripsim yang dihasilkan oleh pankreas mempunyai fungsi untuk mengubah protein menjadi senyawa asam amino. Tidak berhenti sampai di situ, enzim yang satu ini juga mempunyai peran dalam mengurangi peradangan serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Seseorang yang kekurangan enzim tripsin punya risiko terkena sejumlah penyakit, di antaranya malabsorpsi, yakni tubuh kesulitan mencerna nutrisi dan pankreatitis yaitu peradangan pada pankreas.


Cara menjaga kesehatan pankreas

Menilik peran dan pentingnya enzim yang dihasilkan pankreas, maka menjaga kesehatan pankreas sangatlah penting. Mengutip laman Clevelandclinic, berikut adalah cara menjaga kesehatan pankreas.

1. Menjaga berat badan

Menjaga berat badan yang ideal merupakan salah satu upaya agar kesehatan pankreas tetap terjaga. Caranya beragam, salah satunya adalah dengan olahraga teratur seperti lari pagi atau sore, bersepeda, berenang, dan lain sebagainya.

2. Menyantap makanan rendah lemak

Makanan dengan kadar lemak yang rendah disinyalir mampu membuat pankreas jauh lebih sehat. Beberapa makanan rendah lemak di antaranya adalah buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan lain-lain.

3. Menghindari minuman beralkohol

Minuman beralkohol bisa membuat jaringan pankreas rusak dan meningkatkan risiko pankreatitis alias peradangan pada pankreas. Maka dari itu, penting kiranya untuk selalu menghindari minuman beralkohol supaya pankreas tetap sehat.

4. Berhenti merokok

Merokok bisa meningkatkan risiko kanker pankreas dan pankreatitis. Agar pankreas tetap sehat, usahakan untuk berhenti merokok.

5. Memeriksa kesehatan secara rutin

Meninjau dan memeriksa kesehatan secara rutin sangat penting untuk melihat sejauh mana kesehatan tubuh, termasuk kesehatan pankreas dapat diketahui.

Bahkan, dengan pemeriksaan rutin, seseorang bisa mengetahui tanda-tanda awal kondisi buruk pada pankreas, misalnya pankreatitis sehingga dapat dilakukan langkah-langkah yang disarankan dokter.

Demikian penjelasan dari enzim yang dihasilkan pankreas dan fungsinya beserta cara menjaga pankreas agar tetap sehat. Semoga bermanfaat.

(hdr/fef)
KOMENTAR

ARTIKEL TERKAIT
TOPIK TERKAIT
TERPOPULER
LAINNYA DARI DETIKNETWORK