“Musim panen tahun ini kan baru sebulan yah, masih ada sisa dua bulan lagi sampai panen puncak. Saat ini Bulog baru menyerap 650 ribu ton. Kami targetkan dapat memiliki cadangan minimal 1,6 juta ton sampai sekitar 2,6 juta ton pada pertengahan tahun,” ujar Djarot usai rapat Koordinasi Kebijakan Stabilitas Pangan Nasional di Jakarta, Senin (25/4).
Djarot berharap Bulog dapat menyerap 750 ribu ton sampai akhir bulan ini. Dilanjutkan menyerap dengan jumlah yang sama pada Mei 2016. Terakhir pada Juni 2016, Bulog berharap dapat menyerap 500 ton pada Juni.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
“Strateginya nanti kerjasama dengan Bulog, di saat panen raya ini bagaimana kerja Bulog lebih ditingkatkan. Nah jadi ketika panennya sudah menurun, harus ada operasi pasar untuk mengendalikan harga. Nanti akan ada lagi rapat terkait itu,” ungkap Suryamin.
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution menambahkan, pemerintah akan mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk memastikan pasokan dan distribusi pangan nasional terjaga sehingga harga tidak melambung tinggi.
“Kami ingin memperbaiki dari dua sisi sekaligus, panen produksinya bagus, juga stock cadangan bagus. Keduanya saling mempengaruhi, kalau kualitas panen bagus, stok bisa disimpan lebih lama," ujar Darmin. (gen)