Imbas Corona, Harga Telur Ayam 'Babak Belur' di Sumsel

Palembang, CNN Indonesia -- Harga telur ayam ras anjlok di Sumatera Selatan (Sumsel). Pandemi virus corona membuat permintaan dan daya beli masyarakat merosot.

Ketua Asosiasi Masyarakat Peternak Sumsel Ismaidi Chaniago mengungkapkan harga telur ayam sempat tertekan hingga Rp13 ribu per Kg atau di bawah harga normal Rp20 ribu hingga Rp22 ribu per Kg.

"Sekarang harga mulai merangkak naik menjadi Rp16 ribu per Kg," ujar Ismaidi, Selasa (13/5).

Ia memperkirakan harga telur ayam masih fluktuatif, mengingat kondisi wabah yang belum pulih, aktivitas warga yang belum kembali normal, dan daya beli masyarakat yang masih lemah. Di sisi lain, produksi telur masih tinggi, yaitu di kisaran 300 ton per hari.

Lihat juga: Harga Cabai Rawit Merah Semakin 'Pedas' di Awal Pekan

Saat ini, konsumen telur ayam terbesar dari peternak adalah kantin-kantin kantor dan lembaga sekolah serta rumah makan.

Namun, semenjak penerapan sekolah dan bekerja dari rumah, operasional kantin dan rumah makan tutup, sehingga penjualan telur ayam pun menurun.

"Padahal, ini sudah mau lebaran Idul Fitri, biasanya harga akan semakin baik. Tapi sedang wabah seperti ini kami masih belum tahu permintaan bakal naik apa enggak. Untuk stok itu sebenarnya aman, tidak perlu khawatir. Tapi memang permintaannya yang berkurang," ujar dia.

Di tengah penurunan daya beli masyarakat tersebut, Ismaidi mengungkapkan para peternak takut dengan ancaman munculnya telur ayam tetas.

Lihat juga: Peternak Ayam Hadapi Empat Persoalan di Tengah Pandemi Corona

Sebab, harga jual telur ayam tetas lebih rendah dari harga telur ayam konsumsi yang banyak dipasok oleh peternak.

"Sekarang di pasaran Palembang, telur konsumsi dan tetas di tingkat pedagang sudah bercampur. Masyarakat juga pasti lebih memilih beli yang lebih murah. Bisa dipastikan minggu lalu (telur ayam tetas) masih ada di pasaran. Ada yang berjualan melalui koperasi dengan harga murah dan mengandalkan ketidaktahuan pembeli," jelas dia.

Sebagai catatan, pemerintah melalui Peraturan Menteri Pertanian Nomor 32/permentan/PK/230/2017 tentang penyediaan, peredaran, dan pengawasan ayam ras dan telur konsumsi, telah menerapkan pelarangan penjualan telur ayam tetas.

Sebagai informasi, berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, rata-rata harga telur ayam ras segar di pasar tradisional seluruh Indonesia masih tercatat Rp24.150 per Kg pada Selasa (12/5) atau turun 0,21 persen dibandingkan sehari sebelumnya.

[Gambas:Video CNN]

(idz/sfr)