GIZI MAKANAN

Serangan Jantung dalam Setangkup Burger

CNN Indonesia
Selasa, 11 Nov 2014 11:55 WIB
"Saya bukannya sengaja merusak kesenangan, tapi mengapa makanan seperti itu tersedia? Burger ini jelas-jelas serangan jantung di piring."
Burger yang mengandung 98 persen asupan kalori harian yang direkomendasikan bagi perempuan disebut oleh ahli gizi terkemuka dengan 'menggelikan' dan 'tidak bertanggungjawab'. (Getty Images/ badmanproduction)
Jakarta, CNN Indonesia -- Setangkup burger yang mengandung 98 persen asupan kalori harian yang direkomendasikan bagi perempuan disebut oleh ahli gizi terkemuka dengan 'menggelikan' dan 'tidak bertanggungjawab'.

Restoran Double Donut Burger yang merupakan rantai dari perusahaan Hungry Horse memiliki menu dua burger daging sapi yang di atasnya dilumeri dengan keju meleleh, empat lapis daging asap dan saus barbeque, lalu ditangkup dengan dua donut cincin berlapis gula.

Seperti dilaporkan oleh laman MSN, total kalori burger tersebut adalah 1.966 kalori, setara dengan 98 persen pedoman jumlah harian kalori bagi perempuan. Sebagai perbandingan, McDonald saja hanya berisi 440 kalori sementara burger Gourmet Burger Kitchen berisi kalori 900 kalori.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Mel Wakeman, dosen senior di Applied Physiology di Birmingham City University mengatakan, "Bagi saya, ini menggelikan dan tidak bertanggungjawab. Saya bukannya sengaja merusak kesenangan, tapi mengapa makanan seperti itu tersedia? Burger ini jelas-jelas serangan jantung di piring."

Dia menambahkan, "Hungry Horse jelas tidak punya hati nurani. Tidak diragukan lagi baik dompet ataupun ukuran tubuh pelanggan mereka akan semakin gemuk dalam seminggu!"

Steve Jebson, juru bicara Hungry Horse berdalih, "Semua informasi gizi dalam menu tersedia di website kami dan di restoran kami. Pelanggan dapat membuat keputusan tentang apa yang mereka pilih untuk makan."
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER