Sampai tahun 1800-an, kebanyakan orang di Amerika Serikat berpikir bahwa buah ini beracun. Namun kenyataannya, buah ini mengandung senyawa antioksidan, vitamin dan mineral yang tinggi. Hal ini hanya ada pada tomat yang sudah matang dan berwarna kemerahan.
Racun tomat yang disebut Glycoalkaloid ini terkandung di bagian daun dan batangnya. Racun ini akan menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan manusia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT