Jenis Makanan Terbaik yang Ampuh Hilangkan Jerawat dari Wajah

Selain menjaga sistem kardiovaskular beroperasi secara efisien, asam lemak omega-3 juga mengandung banyak antioksidan yang dapat membantu menjaga kulit sehat dan fleksibel, menurut Mayo Clinic.

Contoh makanan yang kaya asam lemak omega-3 antara lain ikan bersirip seperti salmon, mackerel, sarden, trout, tuna, herring dan telur ikan. Sebagai contoh, 1 sendok makan cavier (telur ikan) berisi lebih dari 1.000 miligram asam lemak, menurut Nutrition Data.

Kacang-kacangan dan biji-bijian juga merupakan sumber yang kaya asam lemak omega-3. Ini termasuk biji bunga matahari, biji rami, pistachio, kacang tanah, walnut, kacang mentega, kacang mete, dan kacang pinus.

Jika kacang dibuat menjadi mentega (seperti mentega kacang atau almond), mereka juga merupakan sumber yang sangat baik dari asam lemak. Minyak yang terbuat dari kacang-kacangan dan biji-bijian ini mengandung banyak asam lemak omega-3. Minyak nabati lainnya yang tinggi omega-3 antara lain kanola, zaitun, biji kapas, dan sayuran.

Seluruh biji-bijian merupakan sumber yang kaya asam lemak omega-3. Ini termasuk gandum utuh, oat dan oat bran, barley, quinoa, millet, dan beras merah. Selain dimakan langsung, mereka juga dapat dibuat menjadi sereal, roti, pasta, dan biskuit.



(mer/mer)

---