Mencicip Kuliner Asli Sambas yang Menggoyang Lidah

Brongkong ubi merupakan makanan manis yang nikmat disajikan sebagai camilan. Camilan manis ini dibuat dari ubi kuning yang dikukus setengah matang.

Ubi potong yang setengah matang ini kemudian dicampur dengan santan, gula merah, gula, garam, telur dan juga tepung beras. Semua adonan ini kemudian dikukus sampai matang.

---