'Jamuan' Makan Terakhir Penumpang Titanic

Sarapan: Berdasarkan buku menu di tanggal 11 April 1912, sarapan yang disajikan untuk kelas dua adalah buah, rolled oat dan bubur jagung yang disajikan bersama ikan seperti herring. Makanan pendamping yang juga disajikan adalah ginjal kerbau panggang dan bacon, American dry hash au gratin, sosis panggang dan mash potato, ha m panggangdan telur goreng, serta kentang goreng.

Roti yang disajikan adalah Vienna roll (kaiser roll), graham rolls, soda scones, dan buckwheat cake dengan sirup maple serta kopi dan teh.

Makan malam: Berdasar menu tanggal 14 April 1912, makan malam yang disajikan adalah consomme dan tapioka sebagai makanan pembuka. Diikuti dengan ikan haddock bakar dengan saus, nasi kari ayam, domba bakar dengan saus mint, atau kalkun panggang dengan saus cranberry. Makanan pendampingnya adalah kacang polong, pure lobak, nasi rebus, kentang panggang atau rebus. Makanan penutupnya adalah puding plum, wine jelly, sandwich kelapa, buah, keju, biskuit dan kopi.

---