Omelet Paskah Raksasa Prancis Dibuat dari 15 Ribu Telur

Jakarta, CNN Indonesia -- Omelet yang gurih dan lembut bisa jadi makanan yang nikmat. Tak heran, omelet jadi makanan favorit banyak orang.

Namun biasanya, omelet hanya dibuat dari 2-3 butir telur ayam. Bisa jadi empat telur, itu kalau Anda benar-benar lapar dan ingin berbagi dengan orang lain.

Pilihan Redaksi Manfaat Telur Saat Sarapan untuk Penurunan Berat Badan Konsumsi Telur Tak Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung Cara Asyik Konsumsi Sayur

Omelet dengan jumlah telur yang biasa ini tak berlaku di Prancis. Mengutip Food and Wine, 40 orang juru masak Prancis bersama-sama membuat omelet Paskah raksasa di Bessieres. Omelet raksasa ini bukan hanya soal ukurannya. Tapi omelet super besar ini juga dibuat dengan jumlah telur yang fantastis.

Sekitar 10.000 orang berkumpul di Bessieres untuk menyaksikan pembuatan omelet Paskah raksasa dengan 15.000 telur ayam.

Untuk menggoreng telur raksasa ini, tentunya diperlukan penggorengan yang besar. Penggorengan berdiameter 4 meter, pengocok dan sendok pembalik omelet ini juga dibuat dengan ukuran yang panjang dan besar.

Pembuatan omelet raksasa ini bukanlah pertama kali dilakukan. Sebaliknya, pembuatan omelet raksasa ini menjadi tradisi di Bessieres selama lebih dari 200 tahun. Anggota dari Giant Omelette Brotherhood of Bessieres, membawa tradisi omelet Paskah raksasa ini sebagai penghormatan kepada Napoleon Bonaparte.

Dulunya Napoleon Bonaparte selalu menyantap omelet lokal buatan pemilik penginapan lokal ketika dia sedang mengunjungi kawasan di dekat Bessieres. Bonaparte dikatakan sangat suka menyantap omelet tersebut. Dia pun memerintahkan warga kota untuk memberi makan tentaranya dengan omelet. Dia meminta warga kota membuat omelet raksasa dengan menggunakan seluruh telur ayam yang ada di desa tersebut.

(chs)