Mereguk Bir Nitrogen Rasa Kopi dan Labu Kuning

Jakarta, CNN Indonesia -- Pada bulan ini, labu menjadi bahan makanan yang paling populer. Kini banyak bermunculan variasi kuliner berbahan labu kuning, dari minuman bermerek terkenal sampai olahan makanan yang nikmat.

Kreasi kuliner berbahan labu kuning ini juga dihadirkan dalam bentuk lain. Jika minuman dengan rasa Pumpkin Spice Latte sudah jadi minuman standar untuk Anda, maka kini sudah ada kreasi minuman labu kuning yang terbaru, yaitu bir.

Pilihan Redaksi Tren Warna Labu Menghangatkan Musim Dingin Saatnya Menyesap Kesegaran Kopi Susu Pisang Beda Generasi, Beda Kebiasaan dan Budaya Makan

Breckenridge Brewery kini meluncurkan kreasi minuman berbahan pumpkin yang terbaru yaitu Nitro Pumpkin Spice Latte Beer.

Mungkin sudah ada banyak bir labu yang tersebar di pasaran. Namun dalam bir ini masih ada sentuhan rasa kopi dan tetap terasa tendangan rasa bir.

Berdasar laporan Thrillist yang dikutip dari Refinery 29, minuman ini dibuat dari kopi lokal yang dipanggang sendiri di Breckenridge. Biji kopi ini diberi resapan nitrogen agar rasa dan aromanya jadi lembut.

Dalam laman resminya, Breckenridge Brewery mengungkapkan bahwa minumannya terdiri dari malt yang dipanggang sampai berubah warna cokelat gelap dan biji kopi cold pressed. Ditambahkan juga rasa vanili, kayumanis, pala, cengkeh dan tentu saja labu kuning. Ada juga kandungan alkohol 5,5 persen di dalamnya.

Sayangnya, bir labu ini hanya tersedia dalam jangka waktu terbatas. Sepertinya bir labu ini digunakan untuk meramaikan momen Halloween.

(vga)