Kafe Pinggir Jalan Dapat Bintang Michelin 'Nyasar'
Puput Tripeni Juniman | CNN Indonesia
Selasa, 21 Feb 2017 18:36 WIB
Jakarta, CNN Indonesia -- Sebuah kafe kecil pinggir jalan di Perancis baru-baru ini mendapatkan tambahan banyak pelanggan. Hal ini terjadi karena restoran tersebut tak sengaja mendapatkan bintang Michelin.
Melansir Travel and Leisure, Kafe Bouche a Oreille bar and brasserie yang terletak di kota kecil Bouges, Perancis itu mendapat bintang Michelin akibat salah alamat. Alhasil kafe ini jadi salah satu restoran termurah yang menerima penghargaanya.
Seperti kafe umumnya di Prancis, Bouche a Oreille menyajikan makanan klasik Perancis dengan harga yang terjangkau. Bahkan untuk menu spesial setiap harinya memiliki harga hanya Rp150 ribu.
Bintang untuk Bouche a Oreille seharusnya menjadi milik restoran dengan nama serupa di jalan yang hampir mirip namun berbeda kota. Michelin Guide hendak diberikan kepada Bouche a Oreille di Impasse de la Chapelle, Boutervilliers, bukan Bouche a Oreille di Route de la Chapelle, Bouges.
Pihak Michelin sebetulnya sudah membenarkan penerima penghargaan itu di laman resminya. Mereka juga menelepon pemilik kafe di Bouges untuk meminta maaf.
Akan tetapi, pengunjung termasuk para jurnalis tetap ramai mengunjungi kafe murah dengan penyajian sederhana itu.
"Tempat ini tidak hanya layak mendapat satu bintang tapi juga dua bintang," kata salah satu pengunjung Bouche à Oreille kepada French TV, dikutip dari Telegraph.
Sementara itu, pemilik Bouche à Oreille mengaku akan tetap berjualan seperti biasa dan tak ada perubahan harga.
"Kami akan terus seperti sebelumnya," kata Jacquetm sang pemilik. Mereka mendedikasikan kafenya untuk melayani orang-orang sekitar untuk hang-out dengan pintu terbuka.
Sebelumnya, Michelin Guide memberikan sebuah bintang Michelin di awal bulan ini. Restoran bernama Le 1947 di Pegunungan Alpen ini menjual makanannya seharga 450 euro atau sekitar Rp6,3 juta rupiah. (chs)
Melansir Travel and Leisure, Kafe Bouche a Oreille bar and brasserie yang terletak di kota kecil Bouges, Perancis itu mendapat bintang Michelin akibat salah alamat. Alhasil kafe ini jadi salah satu restoran termurah yang menerima penghargaanya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pihak Michelin sebetulnya sudah membenarkan penerima penghargaan itu di laman resminya. Mereka juga menelepon pemilik kafe di Bouges untuk meminta maaf.
Akan tetapi, pengunjung termasuk para jurnalis tetap ramai mengunjungi kafe murah dengan penyajian sederhana itu.
"Tempat ini tidak hanya layak mendapat satu bintang tapi juga dua bintang," kata salah satu pengunjung Bouche à Oreille kepada French TV, dikutip dari Telegraph.
Sementara itu, pemilik Bouche à Oreille mengaku akan tetap berjualan seperti biasa dan tak ada perubahan harga.
"Kami akan terus seperti sebelumnya," kata Jacquetm sang pemilik. Mereka mendedikasikan kafenya untuk melayani orang-orang sekitar untuk hang-out dengan pintu terbuka.
Sebelumnya, Michelin Guide memberikan sebuah bintang Michelin di awal bulan ini. Restoran bernama Le 1947 di Pegunungan Alpen ini menjual makanannya seharga 450 euro atau sekitar Rp6,3 juta rupiah. (chs)
ARTIKEL
TERKAIT
TERKAIT
LAINNYA DI DETIKNETWORK
TERPOPULER