Modifikasi Demi Sushi Ekonomis

Restoran ramen dan sushi ini biasa ditemukan di berbagai mal di Jakarta. Torico sendiri menyajikan kreasi sushi yang bergaya fushion.

Meski memiliki gaya fushion tapi Torico sendiri mengaplikasikan isian fushion lewat dua varian bentuknya, roll dan nigiri.

Isian sushinya pun dibuat bermacam-macam, kebanyakan merupakan sushi 'matang.' Mereka menggulung sushinya dengan isian chicken katsu, tempura, jamur goreng tepung, salmon goreng, irisan pir melon. Ada juga yang berisi abon, saus teriyaki, sampai keju.

Hanya saja, berbeda dengan sushi 'asli,' sushi ala restoran ini memiliki banyak tambahan mayones. Sayangnya mayones yang sangat banyak ini menutupi rasa sushi asli yang sebenarnya.

Torico sendiri menjual sushinya dengan harga yang murah. Setiap porsinya punya isian yang berbeda-beda, dari 2,4,6, dan 8 buah. Sushi ini memiliki kisaran harga Rp8-54 ribu.

---