Menyambut Musim Panas dengan Keju Krim

Gloria Safira Taylor | CNN Indonesia
Selasa, 02 Mei 2017 22:52 WIB
Menjelang musim panas, orang cenderung mempersiapkan piknik keluar rumah. Ada makanan sebagai teman piknik yang kini populer di AS, yaitu keju krim.
Keju krim menjadi pilihan favorit dalam berbagai racikan makanan musim panas. (Foto: Splitshire)
Jakarta, CNN Indonesia -- Musim panas sebentar lagi tiba. Setiap orang pasti memiliki caranya sendiri untuk menikmati musim ini, salah satunya adalah piknik. Tentu saja ketika piknik, makanan menjadi hal utama yang perlu diperhatikan.

Keju krim, menjadi salah satu santapan yang nikmat di kala piknik. Keju krim bukan termasuk makanan berat, dia cenderung digunakan sebagai pelengkap dari makanan penutup atau cheesecake. Namun, rasanya begitu pas saat berada dalam mulut.

Dilansir dari foodbeast, salah satu krim keju bermerek Philadelphia dapat digunakan untuk menikmati musim semi ini. Bahkan, keju krim yang lumayan ternama itu memang sedang hangat dibicarakan saat ini.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tidak heran jika banyak yang ketagihan dengan keju krim. Hal itu karena keju krim terbuat dari keju lembut bak mentega dan berwarna putih dengan rasa yang gurih. Biasanya, keju krim itu digunakan sebagai bahan utama cheesecake dan hidangan penutup.

Tentu saja menikmati keju krim tidak melulu untuk cheesecake. Salah satu cara berbeda adalah dengan menikmatinya dalam setiap gigitan buah-buahan seperti stroberi. Rasa asam stroberi bercampur dengan gurihnya keju krim tentu membuat ketagihan.

Tidak hanya stroberi, seseorang dapat menikmatinya dengan buah blueberry. Efeknya, seseorang dapat merasa lebih segar usai menikmatinya. Pikiran kembali jernih dan tidak stres.

Selain itu, keju krim mengandung lemak susu sedikitnya 33 persen dengan kadar air tidak lebih dari 55 persen. Terdapat juga pH antara 4,4 sampai 4,9.

Cukup mudah menemukan keju krim itu. Biasanya, dia akan dijual dalam wadah berbentuk cup dan segi empat dan tersedia di supermarket. Seseorang pun tidak perlu repot membawanya dalam tas ketika sedang bepergian. (sys)
LAINNYA DI DETIKNETWORK
LIVE REPORT
TERPOPULER