Resep Praktis Churro Bites ala Disneyland

Jakarta, CNN Indonesia -- Churro bites kembali jadi camilan yang populer di masa work from home. Rasanya yang manis dengan tekstur luar garing dan lembut di dalamnya membuat camilan mudah digemari.

Churro bite juga menjadi camilan andalan di taman hiburan Disneyland yang saat ini ditutup.

Mengutip CNN berikut resep churro bites ala 'Tempat Paling Bahagia di Bumi' Disneyland.

Bahan:
1 gelas air
8 sdm mentega
1/4 sdt garam
3/4 sdt bubuk kayu manis
1 1/4 cup tepung terigu serbaguna
3 buah telur
1 1/2 cangkir minyak sayur
1/2 cup gula bubuk

Lihat juga: Resep Praktis Menyegarkan Sirup Belimbing Wuluh

Cara membuat:
1. Campur air, mentega, garam, dan 1/4 sdt kayu manis dalam panci. Panaskan dengan api sedang sampai mendidih. kecilkan api
2. Masukkan tepung ke dalamnya dan aduk sampai tercampur rata. Angkat dan diamkan selama 5-7 menit.
3. Masukkan telur satu per satu dan aduk rata. Sisihkan.
4. Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan api sedang.
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau plastik semprot dengan spuit bintang.
6. Tekan piping bag sampai adonan keluar ke dalam minyak panas di wajan. Potong adonan sepanjang 1 inchi. Ulangi sampai wajan penuh.
7. Goreng sampai matang. Tiriskan
8. Pelengkap: Campur gula dan 1/2 sdt kayumanis dalam mangkuk. Taburkan ke atas churro. (chs)

[Gambas:Video CNN]