Berkenalan dengan Alan Wong, Koki Termahal di Dunia

Di zaman kiwari, koki tak hanya bertugas untuk memasak di dapur. Ada banyak hal lain yang bisa dilakukan para koki untuk mengumpulkan pundi-pundi rupiahnya.

Dengan kondisi sedemikian rupa, tak heran jika banyak koki hadir bak selebriti dengan angka kekayaan setinggi langit. Lantas, siapa yang kini dinobatkan sebagai koki terkaya di dunia?

Bukan Gordon Ramsay atau Paula Deen yang punya segudang pekerjaan di sejumlah program televisi. Mengutip The List, koki terkaya di dunia saat ini adalah Alan Wong, koki asal Hawaii, Amerika Serikat.

Hal ini dilaporkan oleh Jetset Magazine, dengan prediksi kekayaan yang mencapai US$1,1 miliar. Di bawah Alan Wong, ada beberapa nama lain yang masuk daftar lima koki terkaya di dunia. Mereka di antaranya Marco Pierre White, Ina Garten, Gordon Ramsay, dan Jamie Oliver.

Laman Wealthy Genius juga menyebut Wong sebagai koki dengan bayaran termahal di dunia. Namun, tak disebutkan dengan pasti berapa angka bayaran yang dimaksud.

Wong juga dilaporkan memiliki sejumlah restoran besar seperti Alan Wong's King Street dan Pineapple Room yang terletak di Oahu, Hawaii, serta Alan Wong's Shanghai di China.

Wong memulai kariernya di industri food and beverage sejak tahun 1980-an. Kariernya yang terus meningkat membawa Wong ke sejumlah penghargaan penting.

Wong pernah ditunjuk sebagai duta besar kuliner Hawaii. Dia juga pernah memasak untuk mantan Presiden AS, Barack Obama.

Pada tahun 1996, Wong juga sempat menerima penghargaan James Beard Award untuk Best Chef di kawasan Pacific Northwest.

Pada tahun 2001, Wong menerima penghargaan Chef of the Year dari Sante Magazine. Wong juga pernah menelurkan dua karya buku masak.

Selain itu, pada tahun 2013 lalu, Wong juga menjadi koki pertama dari Hawaii yang masuk ke dalam American Academy of Chefs Culinary Hall of Fame.