Jakarta, CNN Indonesia -- Isolasi mandiri (isoman) tak jarang membuat stres karena segala sesuatunya serba terbatas. Padahal, stres jadi salah satu penyebab penurunan imun tubuh. Penting untuk menjaga mood salah satunya dengan makanan.
Akan tetapi apa makanan tertentu benar-benar bisa menaikkan atau menjaga mood?
Ahli gizi sekaligus penulis Elaine Magee menyebut perubahan pola makan membawa perubahan dalam struktur kimia juga fisiologi otak yang mana mengarah pada perubahan perilaku. Dalam tulisannya di WebMD, dia menjelaskan bahwa makanan bisa membantu menstabilkan suasana hati.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut sejumlah makanan yang dapat meningkatkan suasana hati atau mood.
1. Ikan kembung
Ikan kembung, salmon, tuna, flax seed, kacang merah, kaya akan kandungan omega 3. Peneliti mencatat asam lemak omega 3 mampu menstabilkan suasana hati sehingga memainkan peran dalam kesejahteraan mental.
Dalam sebuah studi di Selandia Baru menemukan konsumsi ikan berkaitan dengan kesehatan mental lebih baik. Sementara itu, menurut Harvard Health Publishing, ahli gizi Uma Naidoo menyebut studi lain pada 2011 menemukan omega 3 membantu mengurangi kecemasan.
2. Telur
Asupan selenium rendah berkaitan dengan suasana hati lebih buruk. Anda memerlukan makanan kaya selenium termasuk telur untuk memastikan kecukupan asupan dan menjaga suasana hati.
Sebagaimana dilansir Healthline, kebutuhan selenium berbeda tergantung usia. Untuk usia dewasa (di atas 14 tahun) memerlukan 55 mikrogram selenium per hari. Untuk ibu hamil dan menyusui kebutuhannya mencapai 60 microgram per hari.
Konsumsi satu butir telur rebus mampu memberikan asupan 20 mikrogram selenium. Selain telur, selenium bisa diperoleh dari beras coklat, daging ayam, jamur, biji bunga matahari, oatmeal, bayam, juga produk susu termasuk yogurt dan keju.
3. Kefir
Selama ini yogurt selalu digadang-gadang sebagai sumber probiotik. Namun sebagai alternatif, kefir bisa dicoba. Probiotik akan membantu keseimbangan bakteri usus sehingga pencernaan sehat, imun terjadi juga mood yang lebih baik.
Simak makanan lain yang meningkatkan suasana hati dan mood.
Makanan yang Ampuh Tingkatkan Mood
Penting untuk menjaga mood salah satunya dengan makanan. Berikut sejumlah makanan yang dapat meningkatkan suasana hati atau mood. (iStockphoto)
4. Pisang
Satu buah pisang sudah cukup jadi camilan yang mengenyangkan. Kandungan vitamin B6 pada pisang membantu mencegah masalah pada kognitif dan mengurangi mood yang memburuk berkaitan dengan pre-menstrual syndrome (PMS).
Pisang besar (136 gram) menyediakan 16 gram gula dan 3,5 gram serat. Gula yang dipertemukan dengan serat akan terlepas perlahan ke dalam darah. Dengan kata lain, konsumsi pisang membuat kadar gula darah stabil dan mood lebih terkontrol.
5. Dark chocolate
Riset membuktikan cokelat hitam alias dark chocolate kaya akan antioksidan yang bisa meningkatkan kadar serotonin dan melindungi dari gangguan kognitif. Pada kemasannya dark chocolate biasanya mencantumkan kadar kakao. Makin tinggi kadar kakao, makin tinggi pula antioksidannya. Namun rasanya akan lebih dominan pahit.
"Mengonsumsi 28 gram cokelat per hari atau sekitar 150-200 kalori, memberikan banyak manfaat. Sementara makanan bukan ramuan ajaib, saya adalah pendukung besar untuk memanjakan diri dengan cokelat setiap hari," kata ahli gizi Jaclyn London, seperti dikutip Women's Health Magazine.
6. Kacang-kacangan
Makanan dengan kandungan magnesium bisa membantu Anda lebih kalem, rileks sekaligus mendukung kinerja sistem imun. Anda bisa memperoleh asupan magnesium dari kacang-kacangan seperti almond, kacang mete dan kacang Brasil.
Sebagai contoh, 28 gram kacang mete mampu memberikan 20 persen (82 gram) kebutuhan magnesium harian. Di samping magnesium, kacang-kacangan juga tinggi serat sehingga baik untuk pencernaan.
7. Kopi
Kopi jadi salah satu minuman populer beberapa tahun terakhir. Dominasi rasa pahit dan kandungan kafeinnya mampu membuat tubuh lebih segar. Bahkan ada sebagian orang bisa terjaga lebih lama berkat secangkir kopi.
Di samping itu, kafein dalam kopi mencegah pelepasan komponen yang disebut adenosin menempel pada reseptor otak. Kafein juga meningkatkan pelepasan neurotransmitter yang meningkatkan suasana hati seperti dopamin dan norepinefrin.
