5 Cara Mudah Olah Jagung Manis yang Nikmat

3. Panggang (roast)

Malas menyiapkan bara arang? Saatnya memanfaatkan oven. Anda memerlukan aluminium foil untuk membungkus jagung yang sudah diberi unsalted butter. Letakkan pada pinggan tahan panas lalu panggang dalam suhu 200 derajat Celsius sekitar 30-45 menit.

Jagung panggang bakal menghasilkan rasa manis, gurih, juga lembut karena dibungkus aluminium foil. Selain unsalted butter, Anda bisa berkreasi sendiri untuk bumbu jagung seperti memberikan tambahan rempah, lada atau bubuk cabai.

Lihat Juga : 7 Jenis Makanan Berkarbohidrat yang Aman Dikonsumsi

4. Bubur

Comfort food untuk cuaca yang tak pasti salah satunya adalah bubur. Stok jagung manis bisa diolah jadi bubur. Bubur jagung dengan tekstur halus bisa didapatkan dengan memblender jagung atau mempertahankan teksturnya dengan diulek.

Anda bisa menambahkan santan atau bisa diganti susu, rempah (bubuk kayu manis, lada, bawang putih), garam juga tepung maizena sedikit.

5. Goreng

Cara mudah olah jagung manis yang nikmat adalah dengan menggoreng. (Foto: iStockphoto/AmalliaEka)

Jagung manis juga bisa diolah menjadi gorengan. Hidangan bakwan jagung misalnya bakal melengkapi santai sore bersama kopi atau teh di rumah.

Cara membuatnya dapat dilakukan degan memipil jagung manis lalu diulek. Berikan tepung terigu, telur, juga bumbu berupa kaldu bubuk, bawang putih, garam dan lada. Jika suka, Anda bisa menambahkan potongan seledri dan daun bawang. Aduk rata dan goreng dalam minyak panas.

Itulah cara mudah olah jagung manis yang bisa Anda coba di rumah.

(els/ptj)

[Gambas:Video CNN]

---